تقدر صابة القوارص للموسم 2019/2018، بنحو 440 ألف طن مقابل 346 ألف طن الموسم الفارط أي بزيادة بنسبة 27 بالمائة. وأظهرت معطيات للمجمع المهني المشترك للغلال، اليوم الثلاثاء 13 نوفمبر 2018، أن إنتاج صنف البرتقال "المالطي" قد تطور بنسبة 42 بالمائة مقارنة بالموسم الفارط ليبلغ 135 ألف طن. ويعزى التحسن الملحوظ في صابة القوارص إلى نزول الغيث النافع في شهري أوت وسبتمبر، ما ساهم بشكل ملموس في تحسن الجودة وخاصة إنتاج البرتقال من الأحجام الكبيرة، وفق المجمع. وقد تطور إنتاج "لكلمنتين" بنسبة 29 بالمائة ليبلغ 75500 طن مقابل 58500 طن في الموسم الفارط. كما زاد إنتاج الطمسون "صنف نافال" بنسبة 27 بالمائة ليبلغ 110 آلاف طن وإنتاج الليمون بنسبة 4 بالمائة حيث بلغ 9200 طن. وأوضح المجمع، أن بعض المصدرين شرعوا في تسويق كميات صغيرة أساسا من الكلمنتين إلى أسواق الخليج، مشيرا إلى أنه تم في الموسم الفارط تصدير حوالي 374 طن إلى كل من قطر ‘218 طنا' والإمارات ‘156 طنا'. وتستأثر السوق الفرنسية بالنصيب الأكبر من الصادرات التونسية للقوارص وخاصة صنف المالطي، حيث تم تصدير 13500 طن في الموسم المنقضي، ويشار إلى أن ولاية نابل تستأثر لوحدها بأكثر من 75 بالمائة من الإنتاج الوطني للقوارص.
