قامت إدارة حفظ الصحة التابعة لبلدية تونس بالتعاون مع الشرطة البيئية في حملة استثنائية لمراقبة المحلات المفتوحة للعموم والمخصصة لبيع المرطبات على امتداد الأسبوع وإلى غاية مساء أمس الاثنين 30 ديسمبر الجاري، بتحرير 60 محضرا و60 خطية مالية، وتولت حجز أكثر من 100 كلغ من المرطبات الفاسدة وعدد من المعدات والتجهيزات غير الصالحة للاستعمال، بالإضافة الى تحرير 5 قرارات غلق لمحلات بيع مرطبات بمدينة تونس. وفي المنستير، قامت فرق المراقبة الصحية التابعة للإدارة الجهوية للتجارة بالمنستير منذ حوالي أسبوعين بحملة مراقبة شملت محلات صنع المرطبات والحلويات ومحلات بيع منتجات الدواجن بولاية المنستير بمناسبة الاحتفال برأس السنة الإدارية 2020. وأكد المدير الجهوي للتجارة بالمنستير أحمد المثلوثي أنه تم حجز منذ انطلاق الحملة حوالي 600 كيلوغرام من لحوم الدواجن الفاسدة وغير صالحة للاستهلاك وتم اتخاذ قرار غلق محل بيع لحوم الدواجن. وأضاف المثلوثي أنه تم اتخاذ قرار غلق محل لصنع وبيع المرطبات بولاية المنستير وحجز حوالي 250 قالبا جاهزا لصنع المرطبات و30 كيلوغرام من مستحضر الشكلاطة منتهية الصلاحية، إضافة إلى 20 كيلوغرام من مستحضرات صنع المرطبات “جيلك”. وفي جندوبة، تمكن أعوان الشرطة البلدية وأعوان التجارة والصحة العمومية بجندوبة في حملة مشتركة صباح اليوم من حجز 187 قطعة مرطبات مجهولة المصدر ومعروضة في ظروف غير صحية. كما تم حجز 800 قطعة كايك و20 كيلوغراما من المقروض غير صالحة للاستهلاك. من جهة أخرى، رفعت وحدات المراقبة الاقتصادية بالمهدية، في الأسبوع الأخير من شهر ديسمبر 2019، حوالي 72 مخالفة طالت محلات صنع وبيع المرطبات والمخابز وتجارة الجملة للمواد الأولية للمرطبات ومحلات بيع الدواجن وفق ما أفاد به، اليوم الاثنين، المدير الجهوي للتجارة بالمهدية، الاسعد قاسم، في تصريح إعلامي. وأوضح قاسم أن وحدات المراقبة قامت بحوالي 400 زيارة تفقد لهذه المحلات، منها 150 زيارة في الأسبوع الأخير من شهر ديسمبر، ملاحظا أن المخالفات توزعت إلى 35 مخالفة تعلّقت بالفوترة، و16 بصنع منتوجات لا تتوفر فيها المستلزمات الضرورية للسلامة الصحية، وتعلقت 11 مخالفة بالمترولوجيا، علاوة على 7 مخالفات بسبب مسك منتوجات غير مطابقة للتراتيب الجاري بها العمل. وأسفرت عمليات المراقبة، وفق المتحدث، عن حجز 177.7 قنطارا من الفارينة المدعمة و16 كلغ من الحلويات التقليدية، إلى جانب 27 كلغ من المواد الأولية لصنع المرطبات، و30 لترا من عصير الليمون، غير مطابقة للتراتيب الجاري بها العمل.
