شكلت مشاركة العراق وفلسطين الشقيقين في الصالون المتوسطي للتغذية وزيت الزيتون بصفاقس «ماد فود 2004» محور تدخلات الصحفيين والاعلاميين الجهويين خلال الندوة الصحفية التي عقدتها جمعية معرض صفاقس الدولي مساء أول امس الخميس بأحد النزل بالجهة لتسليط الاضواء على الصالون الوحيد في اختصاصه في شمال افريقيا والدول العربية. اللقاء الاعلامي الذي واكبه ممثلون عن بعض الصحف العربية والاجنبية علاوة على ممثلي وسائل الاعلام الوطنية دام اكثر من ساعتين، وقد أبرز فيه رئيس لجنة التنظيم السيد خالد العفاس اهمية ا لدول المشاركة والتي بلغ عددها 20 دولة من أبرزها العراق وفلسطين وليبيا والسعودية والسينغال وتركيا وفرنسا وبريطانيا واليونان واسبانيا سواء في جانب العرض 157 عارضا او في لقاءات الشراكة او المنتديات والورشات العلمية او الزيارات المنتظرة لوزراء ووفود رسمية ورجال اعمال ومستثمرين وممثلين عن مركزيات الشراء العالمية. وتوقف السيد خالد العفاس عند اجنحة العرض ليبرز انها تجمع بين زيت الزيتون والمعجنات ومنتوجات البحر والحلويات والتوابل والمشروبات وتقنيات اللف والتعليب والتغليف وغيرها والتي خصصت لها جمعية العرض اكثر من 3 الاف متر مربع واعدت لها ديكورا اعتمد على المعايير الفنية العالمية. وأشار رئيس لجنة التنظيم الى فقرات المنتدى العلمي التي ستركز على قطاعات اللحوم والحليب ومشتقاته وزيت الزيتون وغيرها من المواضيع التي تم التنسيق فيها مع الجامعة الوطنية للصناعات الغذائية التابعة للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة وجمعية جسور التواصل ومؤسسة T.N.S. Communication الفرنسية التي كانت قد نظمت اياما مماثلة في السنة الفارطة بمدينة مونبيلي الفرنسية تطرقت فيها الى مواضيع تهتم بالامن الغذائي في البلدان المتوسطية. العراق الشقيق ورغم مرور عام على احتلاله من القوات البريطانية والامريكية، سيكون حاضرا بمشاركة 16 رجل اعمال يحلون بيننا في تونس للاطلاع على المنتوجات الصناعية الغذائية التونسية وغيرها من الدول المشاركة في الصالون والمتوسطي للتغذية وزيت الزيتون الذي سيصنع الحدث الاقتصادي بالبلاد من 18 ماي الجاري الى يوم 22 منه وهو الموعد الذي من غير المستبعد ان تنطلق فيه فعاليات القمة العربية التي يحتضنها بلدنا تونس.