القيروان-الشروق أون لاين- ناجح الزغدودي: تمكنت مصلحة حفظ الصحة بالإدارة الجهوية للصحة بالقيروان من حجز كميات من اللحوم واتلافها واقرار غلق 4 محلات جزارة وتحرير 27 محضر مخالفة عدلي ضد محلات جزارة. وأفاد رئيس المصلحة الناصر الماجري أنه خلال حملة مشتركة بين الادارة الجهوية للتجارة والشرطة البلدية تم حجز واتلاف 50 كلغ من لحم البقر والضأن لدى محلات جزارة غير صالحة للاستهلاك وحجز واتلاف 12 كلغ من اللحم المفروم و 8 كلغ من المرقاز. وأوضح أن محاضر المخالفة تهم الجودة ومخالفة القوانين في الذبح والعرض وغياب الجودة خصوصا عن مادة المرقاز الموجه الى المطاعم. وجاءت المحاضر على اثر حملة بمختلف المعتمديات وتم غلق محلي جزارة بوسط مدينة القيروان وممحلي جزارة بإحدى المعتمديات. كما أشار الى ان معظم المخالفات متأتية من الذبح العشوائي على خلاف القوانين وعدم الذبح في المسالخ. مشيرا الى أن هناك مسالخ غير صالحة للاستعمال وهي اما تابعة للبلديات او للمجلس الجهوي لولاية القيروان. وتحدث عن وجود تداخل في المسؤوليات بخصوص المراقبة بين مندوبية الفلاحة والبلدية. واكد انه تمت مراسلة الجهات المعنية من اجل التدخل.