يشتغل السيد محمد كعامل في مخبزة وهذه المهنة تعجبه فهو يتخذ منها مورد رزق غير أنه يمتعض منها في أحيان أخرى يقول: «العمل بالمخبزة مقلق خاصة في فصل الصيف وخاصة مع ظهور وسائل طهي الخبز الحديثة والتي جعلت العامل أكثر عرضة لتعكرات صحية. فالحرارة المنبعثة منها تجعل الجسم في غير مأمن من الأخطار بمجرد تعرضه للنسمات الخارجية. إضافة الى التعكرات الصحية فانني امتعض لتصرفات بعض المواطنين الذين يبالغون في «دلالهم» ويتلمسون الخبز أكثر من مرة قبل الشراء وذلك في الحقيقة تصرف غير لائق لانه من المفروض ان الخبز «نعمة» لا يجوز ابداء التذمر من شكلها او من قدمها. الصانع بالمخبزة لا يجد ايضا اي اطار قانوني يحميه من الطرد وهذا أكبر شاغل يشغلنا لأن أي انسان في حاجة الى ضمان وحام يحميه في عمله.