مكتب «الشروق»: عاشت أول أمس معتمدية العلا من ولاية القيروان على وقع الدورة الثانية لمهرجان الزيتونة الرومانية والتي احتضن فعالياتها فضاء دار الشباب. تضمن برنامج هذه التظاهرة الترويجية لزيت الزيتون " اللقيم " الذي تشتهر به المنطقة عديد الفقرات المتميزة التي راوحت بين الورشات , العروض الفلكلورية والفروسية , معارض لمنتجات فلاحية وأكلات تقليدية تتميز بها الجهة , عروض تنشيطية ومسابقات ثقافية , مداخلات علمية تمحورت حول " أهمية الفلاحة البيولوجية " , " فرص الاستثمار , الحوافز والتشجيعات". ويذكر أن معتمدية العلا تعتبر مهد الزيتونة الرومانية التي يتجاوز عمرها ال2000 سنة حيث يقدر العدد الجملي لأصول الزياتين ب 560500 أصل مغروسة على مساحة 11024 هكتار ( لقيم , وسلاتي وشملالي ) منها 60000 أصل زياتين تعود لأصول رومانية وهي مغروسة على مساحة 1300 هكتار ( معدل إنتاج الأصل الواحد 70 كلغ ) . وتؤمن 12 معصرة منتصبة في العلا تحويل صابة الزيتون التي قدرت في الموسم الفلاحي 2017 ب 2300 طن من الزيت دون اعتبار الكميات الهائلة من الزيتون التي يتم تحويلها خارج العلا.
