اكد المدير الجهوي للتجارة بنابل سمير الخلفاوي للشروق اونلاين ان الوضع العام للتزود بمادة الفارينة شهد اضطرابا في الفترة الاخيرة ما انجر عنه نقص في مادة الخبز. واشار انها ظاهرة ابتدأت منذ شهر جانفي وتواصلت الى حد هذه الفترة وتابع بان مصالح مندوبية التجارة قامت بمتابعة الوضعية. وافاد ان عددا من الصعوبات تشهدها بعض المخابز غير المصنفة بقرمبالية في ما يخص التزود وهو ما اثر على الوضع العام للتزود وقد تم عقد جلسة بقرمبالية لتدارس مجمل هذه الاشكاليات بحضور اصحاب المخابز وطرح خلالها بعض الاشكاليات على غرار ما يتعرضون له من صعوبات في التزود. وتم الاتفاق على ضبط برنامج من اجل تمكين هذه المخابز من كميات اضافية من مادة الفارينة الرفيعة ومادة السميد لتحسين مستوى ونسق تزويد المعتمدية. كما تم الاتفاق ايضا على ان تلتزم المخابز بمختلف التراتيب القانونية المعمول بها في مجال المخابز مع عدم غلق الابواب في اوقات مبكرة ومحاولة توفير الخبز الى اوقات متاخرة حسب الحاجيات ونسق الطلب. ويعد الاشكال مطروحا بمعتمدية قرمبالية لاهمية النسيج الصناعي والفلاحي في هذه المعتمدية وباعتبار عدد سكانها الذي يقارب 50 الف ساكن وشساعة المناطق الريفية بها ما من شانه خلق ضغط على مستوى الطلب على مادة الخبز. وشدد بان العمل الرقابي متواصل و هو عمل يومي ودوري وهام نظرا لاهمية النسيج التجاري بهذه المنطقة لاهمية المستوى الاستهلاكي بها. واوضح ان العمل الرقابي يهدف بالاساس الى عملية التسويق بالمواد الاساسية وتغطية المناطق بهذه المواد وخاصة مادة السميد والزيت المدعم والسكر والفارينة. وأشار الى ان هناك تشديد للعمل الرقابي على التجاوزات والممارسات الاحتكارية التي من شانها المساس بصحة وسلامة المستهلك وضرب مصالحه المادية. ازمة الخبز
