تركز اهتمام الاعلاميين أمس بالوزارة الأولى خلال لقاء جمعهم مع السيد لسعد العبيدي (مكلف بمأمورية لدى وزير التجارة والسياحة) على غياب بعض المواد الأساسية مثل الحليب والزيت والاسمنت من السوق... كما شمل الحديث جديد بورصة علوش العيد والمراقبة الاقتصادية والتزويد. وقال السيد لسعد العبيدي إنّ عملية التزويد تتم بصفة عادية في مختلف المنتوجات، لكن بعض المواد شهدت بعض الاضطرابات ممّا جعل الوزارة تلتجئ الى التوريد. وأضاف أنه وباستثناء بعض المواد مثل الحليب والمياه المعدنية، فإنّ عنصر الاكتفاء متوفر. كما أشار الى وجود مخزونات تغطي حاجيات المستهلك الى موفى مارس 2012، مثل السكر والشاي والحبوب والزيت النباتي والأرز. حليب ومياه فسر السيد لسعد العبيدي المكلف بمأمورية لدى الوزير أسباب اضطراب تزويد السوق بالحليب بتخوّفات التونسي من المرحلة القادمة من عمر تونس، وتسببت هذه المخاوف في بروز «اللهفة» وتخزين بعض المواد مثل الحليب. وأضاف أنه تمّ تكوين مخزون يقدر بحوالي 400 مليون لتر وهو ما يكفي في الظروف العادية... ويتم ضخّ حوالي 1.5مليون لتر يوميا، لكن السلوك الاستهلاكي للتونسي المتوتر والمتحفز للتخزين أربك السوق. وسيتم خلال الفترة القادمة التفكير في عملية توريد للحليب مع الخواص لمجابهة هذه «اللهفة». أما فيما يتعلق بالمياه المعدنية فسيتم خلال الأسبوع القادم ضخّ كميات اضافية من المياه، وذلك بعد الاتفاق على توريد 50 مليون لتر من المياه المعدنية من ايطاليا. وشهد الزيت النباتي نفادا وشحا في بعض النقاط... وفسر المتحدث باسم وزارة التجارة والسياحة هذا النقص بوجود انحرافات في استعمال الزيت النباتي، وذلك من خلال استعمال الزيت العائلي من طرف المطاعم والنزل وباعة «السندويتش» والفريكاسي. وأكد أنه سيتم تكثيف المراقبة في هذا المجال... وحسب الأرقام تمّ خلال السنة الماضية استهلاك 101 ألف طن من الزيت النباتي مقابل 116 ألف طن هذا العام، ويعود هذا الارتفاع في الاستهلاك الى التجاوزات. لحوم... وعلوش لقاء الوزارة الأولى أمس مع ممثل وزارة التجارة والسياحة شمل الحديث عن آخر تحضيرات الوزارة لعيد الاضحى. وقال السيد لسعد العبيدي، أنه سيتم تحديد الأسعار خلال الأسبوع المقبل مع الأطراف المعنية وأن الوزارة تسعى لتحديد الأسعار وعدم انفلاتها... ويذكر أن سعر الكيلوغرام من العلوش فوق 40 كيلوغرام هو 6.500 مليم السنة الماضية. كما سيتم توريد 100 طن من لحم الضأن من ايرلندا لتعديل السوق في فترة عيد الاضحى ويذكر أنه تم توريد 500 طن من لحم الأبقار كما سيتم توريد 500 طن أخرى عبر شركة اللحوم... ونفى السيد لسعد العبيدي عملية توريد العلوش الحي لتونس. فالمخزون كاف لتلبية حاجيات التونسي كما سيتم بيع حوالي 10 آلاف رأس من الأغنام (العلوش) عبر نقاط البيع بشركة اللحوم. المراقبة والتهريب أكد المتحدث باسم وزارة التجارة أن التعامل مع الشعب الليبي هو تعامل مع أشقاء... وأن المصالح الديوانية وغيرها من المصالح هي المكلفة بمراقبة الحدود وعمليات التهريب. في المقابل ذكر أنّ معاملاتنا مع ليبيا وعمليات التصدير ساهمت في تقلص العجز التجاري بنحو 400 مليون دينار، ساهمت فيها صادراتنا نحو ليبيا بنسبة 80٪ وأضاف أن نسق الواردات ارتفع بنسبة 4.9٪ بعد الثورة. أما في ما يتعلق بعملية المراقبة الاقتصادية فقد تم القيام ب28100 زيارة ورفع 3100 مخالفة. وأكد السيد لسعد العبيدي على عملية تكثيف المراقبة على المواد التي تشهد ضغوطات في السوق مثل البيض والدجاج والحليب والزيت والماء. كما تمّ من جهة أخرى انتداب 68 عونا إضافيا للمراقبة فيما يتعلق بالمواد المدعومة.
