دبارتنا لليوم من شهر رمضان الفضيل: حلالم، نواصر بالدجاج، سلاطة و كعابر بطاطا معاهم صالصة طايبين بمنتوجات mg j'aime و kollyoum خفاف و بنان و يعملو ستة و ستين كيف، إليكم الوصفة المكونات كعبات بطاطا شوية ملح و فلفل أكحل فتات خبز chapelure فلفل أحمر و كركم و تابل فارينة 4 بيضات جبن موزرلا زيت نباتي kollyoum للصالصة: زيت عباد الشمس mg j'aime طماطم مقشرة كاملة mg j'aime طريقة التحضير انظفو كعبات البطاطا و نقصوهم مكعبات و نحطوهم في طاهية مع شوية ملح و نخليوهم يغليو في وعاء نحطو فتات الخبز chapelure ونفوحوها بشوية ملح و فلفل أكحل و فلفل أحمر في وعاء ثاني نفوحو الفارينة كيف كيف بشوية ملح و فلفل أكحل و فلفل أحمر في وعاء ثالث نحطو 3 بيضات و نفوحوهم بشوية ملح و فلفل أكحل و نركضوهم مليح نرفسو البطاطا و نفوحوها بشوية ملح و فلفل أكحل، فلفل أحمر، شوية كركم و بيضة و نخلطوهم بالباهي نشكلو كعبورات متوسطين في وسطهم نحطو شوية جبن موزرلا و نلفوهم في الفرينة ثم في خليط البيضات ثم في فتات الخبز chapelure و نقليوهم في المقلاة في الزيت النباتي kollyoum حتى يحمارو في طاهية صغيرة نحضرو الصالصة نحطو زيت عباد الشمس mg j'aime، طماطم مقشرة كاملة mg j'aime، تابل، ملح و فلفل أكحل و نخليهم يطيبو على نار جيدة في طبق التقديم نحطو الصالصة في الوسط و ندوروها بكعابر البطاطا متاعنا و صحة و بالشفاء