علمت التونسية أن وزارة التجارة أعدت خطة وطنية للحد من الخسائر التي تتكبدها البلاد جراء تبذير ما يناهز 700 ألف خبزة يوميا بين خبز كبير وباقات بقيمة تناهز 300 ألف دينار أي بقيمة 100 مليون دينار سنويا وفق بلاغ أصدره المعهد الوطني للاستهلاك. وقد تدارس اجتماع أول للجنة قيادة الحملة الوطنية للحد من تبذير الخبز مضمون التصور الأولي للخطة الذي أعده المعهد الوطني للاستهلاك تابع لوزارة التجارة والصناعات التقليدية