علمت " التونسية " من المدير الجهوي للتجارة بالقصرين السيد محمد الهادي الاينوبلي ان مصالح مراقبة الجودة التابعة للادارة الجهوية قامت خلال الاسبوع الاول من شهر رمضان ب 210 زيارة شملت قطاعات المخابز – بيع المواد الغذائية بالجملة و التفصيل – اللحوم الحمراء و الدواجن – الحلويات و المرطبات في اطار فرق عمل مشتركة مع الامن و الصحة و الفلاحة .. بالاضافة الى زيارات اخرى لمراقبة المؤسسات السياحية المصنفة الموجودة بالجهة من نزل و مطاعم و تحديدا في القصرين و سبيطلة و تلابت للتثبت من مدى احترامها للتراتيب الجاري بها العمل ضمن فريق مشترك يضم اعوان مراقبة الجودة بالادارة الجهوية للتجارة و المندوبية الجهوية للسياحة بالوسط الغربي و قد اسفرت كل الزيارات المذكورة عن رفع 32 مخالفة تتعلق بعدم احترام شروط الجودة 10 منها في قطاعي بيع المواد الغذائية بالتفصيل و الدواجن و 16 في قطاع بيع المواد الغذائية بالجملة كلها بسبب الاتجار في مادة مدعمة (الزيت ) على غير الصيغ المعمول بها و 5 في قطاع المخابز 3 بسبب صنع و ترويج منتوجات غير مطابقة للتراتيب الجاري بها العمل و 1 لصنع منتوج لا تتوفر فيه المستلزمات العامة لتحقيق السلامة و 1 لمسك مادة مدعمة على غير الطرق الجاري بها العمل و مخالفة واحدة في قطاع بيع المرطبات و الحلويات بسبب مسك و استعمال مادة مدعمة في غير الاغراض المخصصة لها .. كما نتج عن الزيارات المذكورة حجز 82 علبة معجون طماطم و 65 علبة بسكويت و " كايك " كلها وقع التفطن الى انها تجاوزت مدة صلوحية استهلاكها و قد استصدرت الادارة الجهوية للتجارة اذنا باتلافها و تولت تنفيذه