رغم الأرقام القياسية التي سجلتها صابة الزياتين للموسم الحالي إلا أن بعض المصادر المطلعة أفادتنا أن أسعار زيت الزيتون ستشهد هذا الموسم ارتفاعا رغم وفرة الإنتاج وفي هذا الصدد تشير بعض المصادر الفلاحية الى بعض التقديرات الأولية للإنتاج حيث قدر إنتاج الزياتين ب160 ألف طن من الزيت مقابل انتاج ب200 ألف طن خلال الموسم الفارط (2008-2007) وقدّرت صادراتنا من زيت الزيتون الى غاية 30 سبتمبر 2009 بحوالي 137 ألف طن منها 4667 طن زيت زيتون معلّب بعائدات جملية تناهز 514 مليون دينار أما بالنسبة للمساحات المنجزة للغراسات الجديدة فهي تقدر بحوالي 23 ألف هكتار