La Tunisie sous Kaïs Saïed vit ses meilleurs jours et cela se voit de loin. Il suffit d'entrer dans une grande surface pour voir placardées les affiches de rationnement. On ne peut pas acheter plus de deux sticks d'eau minérale, pas plus de deux paquets de farine, etc. Outre le rationnement, les Tunisiens doivent faire face aux pénuries. C'est le cas du riz, du sucre, du café de plusieurs marques de boissons gazeuses, notamment Coca Cola, de plusieurs marques de biscuit et du carburant. A partir de ce lundi 29 août 2022, un nouveau produit connait, à son tour, les pénuries, les yaourts. Comme on le voit dans cette photo prise ce matin à Monoprix Lafayette, le rayon Yaourts est quasiment vide. Seuls quelques pots sont encore sur les étalages. Le défaut de sucre provoque ainsi des pénuries en cascade.
Le président rejette ce quotidien des Tunisiens et accuse les spéculateurs d'entretenir les pénuries pour pouvoir s'enrichir sur le dos des « pauvres » citoyens. Pourtant, force est de rappeler au président de la République, que le sucre est une importation exclusive de l'Etat via son Office du commerce. En aucun cas, les hypothétiques spéculateurs ne peuvent être responsables d'une telle pénurie. La vraie raison, que Kaïs Saïed refuse de voir, est que l'Etat peine à régler ses fournisseurs. C'est à cause de cela qu'il y a eu des pénuries de sucre qui a impacté directement les productions des industriels. C'est cette même raison qui est derrière la pénurie de café, de riz et de carburant.