INFOTUNISIE – Partant de l'intérêt particulier accordé par la stratégie agricole tunisienne à la diversification des cultures à travers le recours à des systèmes agricoles durables, rentables, et innovants, la culture de plantes aromatiques et médicinales (PAM), commence à gagner de l'ampleur en Tunisie faisant l'objet d'une stratégie dédiée à la promotion de ce créneau d'intérêt économique à forte valeur ajoutée. Dans ce cadre et afin de valoriser davantage ce secteur, la Tunisie abritera, les 22 et 23 novembre prochains, la 2e édition du Congrès international des plantes aromatiques et médicinales, «PAM 2010» qui se tiendra à Hammamet, selon notre confrère investir-en-tunisie.net Rappelons, dans ce sens, que la première édition du Congrès, «PAM 2009», a eu lieu les 24 et 26 septembre 2009 à Grasse, capitale des parfums, pour mettre le cap en 2010, année internationale de la biodiversité, sur Hammamet, la perle de la Méditerranée, forte de ses vergers odoriférants d'orangers, de bergamotiers et de bigaradiers et palmiers… En effet, la 2e édition du Congrès «PAM» se veut cette année une plateforme d'échanges scientifiques et de rencontres B2B, à travers des ateliers de formation et des sessions de transfert de technologie, d'autant plus qu'elle ambitionne de «soutenir les efforts des producteurs des pays du sud de la Méditerranée pour améliorer la qualité de leurs produits afin de mieux répondre aux exigences des acheteurs européens», toujours selon la même source.