On enregistre, depuis la Révolution du 14 janvier 2011, une remarquable augmentation de l'alcool en Tunisie. Notre confrère Akher Khabar rapporte, dans son édition du mardi 14 janvier 2014, que les Tunisiens consomment en moyenne près de 493.000 bières et 109.000 bouteilles de vin par jour à travers tout le pays. Le président de la Chambre nationale des boissons alcoolisées, Mohamed Bechikh, a précisé que le nombre total des consommateurs d'alcool en Tunisie s'élèverait à 1.700.000 Tunisiens. En ce qui concerne la production de vin, M. Bechikh a indiqué qu'elle a augmenté de 15% par rapport à l'année 2011 (passant de 35 à 40 millions de bouteilles), avec une augmentation de 10% par rapport à l'année 2010 pour les bières (180 millions de bouteilles et canettes de bière par an).