Le vice-président de la Chambre régionale des propriétaires de boulangeries à Sfax, Adel Zerkani, a indiqué, lundi 10 mars 2014, à Shems FM que six boulangeries clandestines ont été fermées. Il a ajouté que lors d'une rencontre qui a eu lieu aujourd'hui entre les membres de la chambre et la ministre du Commerce, Najla Harrouch Moalla, les propriétaires de ces boulangeries ont appelé à la restructuration de cette branche d'activité.