La Société tunisienne de microbiologie organise à partir d'aujourd'hui et jusqu'à dimanche prochain à Hammamet, ses 6es journées scientifiques. Cette session s'articule autour de quatre axes majeurs, à savoir microbiologie alimentaire et microbiologie vétérinaire, microbiologie agricole et microbiologie fondamentale. Elle sera également animée par d'éminents experts et professionnels tunisiens et étrangers. Au menu d'aujourd'hui, deux conférences. Intitulée «Extrémophiles, extrémozymes, et applications potentielles en biotechnologies», la première sera animée par Pr Agnes Dejan. La deuxième aura pour thème «Sixième herpèsvirus humain (HHV-6) : choix des outils virologiques pour le diagnostic et le suivi des infections actives et intégrées». A l'ordre du jour, figurent, également, des communications libres relevant de divers domaines et disciplines, dont l'antibiorésistance chez les bactéries lactiques autochtones, la prévalence des sérotypes des salmonelles isolés de volailles et de l'environnement dans la région du Centre, l'appréciation de la qualité bactériologique des carcasses de poulets frais de chair destinées à la consommation humaine, l'effet du système lactoperoxydase sur la qualité microbiologique des poissons frais au cours de la conservation et l'influence du système lactoperoxydase sur la croissance de salmonella typhimurium et de listeria monocytogenes inoculées dans la laitue crue. S'y ajoutent consécutivement d'autres communications portant sur la caractérisation de la résistance aux antibiotiques, des intégrons et détermination des relations clonales chez des souches de salmonella isolées de viande de volailles en Tunisie. La première session prévue pour demain comprend comme axe majeur, la microbiologie clinique pour inclure des communications libres évoquant plusieurs thèmes comme la prévalence de la résistance primaire aux antibiotiques des souches de helicobacter pylori isolées des sujets tunisiens: étude prospective multicentrique, l' étude moléculaire des stenotrophomonas maltophilia isolés à l'hôpital La Rabta de Tunis, la caractérisation immunologique par immunofluorescence indirecte et moléculaire par PCR multiplex des souches grippales de type influenzavirus A isolées dans la région du Sahel tunisien, l'épidémiologie de la résistance des entérobactéries responsables d'infections urinaires, aux fluoroquinolones à l'hôpital militaire de Bizerte entre 2005 et 2010 et la résistance aux carbapénèmes chez acinetobacter baumannii par production de B-lactamases de classe d isolé au service de la réanimation au CHU de Tlemcen (Algérie). La deuxième session portera sur la microbiologie clinique et comprendra des communications libres portant sur le rôle du sixième herpèsvirus humain dans la genèse de la leucémie aiguë, la confirmation moléculaire de l'implication de l'adhésine P1 type 1 de Mycoplasma pneumoniae dans les infections chez le patient tunisien, le «Monitoring of Human cytomegalovirus infections in Tunisian kidney» transplanted patients et le regain de circulation dans le bassin méditerranéen et point sur l'apport de l'épidémiologie moléculaire. Ces communications seront suivies de 51 autres relevant d'autres angles d'approche. Pour ce qui est de l'axe «microbiologie fondamentale», il comprend 5 communications libres. Et celui de la microbiologie industrielle et la microbiologie de l'environnement 75 communications touchant une panoplie de sujets s'inscrivant dans le même cadre. Quant à la session «Activités biologiques», au menu dix communications traitant des molécules bioactives produites par des souches microbiennes d'origine saharienne et de l'activité antibactérienne de souches lactiques isolées à partir des produits de la mer, entre autres thèmes et sujets.