La Société Worldex Afrique du Nord pour la promotion de salons et d'expositions internationales a organisé récemment, en partenariat avec le Cepex, une journée portes ouvertes pour présenter deux manifestations importantes aux entreprises tunisiennes intéressées par le marché européen. Une manifestation qui a mis en évidence deux principaux secteurs. Il s'agit de l'artisanat de l'agroalimentaire. Durant cette journée et plus particulièrement durant la matinée, c'était au tour du salon "Macef Milano" d'être présenté. Ce salon annuel, professionnel mais également international, consacré à la maison, aux articles ménagers, aux cadeaux, aux bijoux d'habillement, aux parfums, aux articles chics et de bricolage, se tient du 27 au 31 janvier 2011 à Milan. Il est une manifestation de référence pour l'artisanat mondial. Le salon est destiné aux fabricants, importateurs, grossistes et vise à attirer aussi bien les grossistes, les acheteurs, les détaillants, les grandes distributions, les importateurs, les chaînes de magasins, les franchises, les architectes, les designers, les journalistes...La première édition de ce salon a été réalisée du 6 au 9 septembre 1964. En 2010 près de 103.000 m2 de surface totale ont été reservés à 1.700 exposants, dont 1.340 italiens et 360 étrangers et 90.112 visiteurs. Les pays les plus représentés ont été l'Allemagne, l'Espagne, les Etats-Unis, la France, la Grèce, le Japon, le Portugal, le Royaume-Uni, la Russie et la Suisse. Pour ce qui est de la présentation faite au Cepex, elle avait pour objectif d'offrir l'occasion de débattre des opportunités d'ouverture à l'export sur le marché européen et qui sont soutenues par le Foprodex. L'après-midi a été réservée au salon biennal Tuttofood, qui se tient du 8 au 11 mai 2011, également à Milan. Il s'agit d'un salon de référence pour le secteur de l'agroalimentaire européen et plateforme importante pour déterminer les tendances du marché alimentaire international. "Tuttofood" est un salon biennal, à vocation internationale, réservé uniquement aux professionnels de l'alimentation. Il s'agit d'une grande vitrine mondiale de l'alimentaire qui réunira l'ensemble de la production italienne et la meilleure offre internationale. Lors de sa seconde édition, ce salon avait enregistré près de 35.000 visiteurs avec plus de 1.500 entreprises qui exposent sur 74.000 m2. Il représente pour les participants un espace exceptionnel pour la mise en valeur des nouvelles traditions alimentaires où le bio s'impose en tant que mode alimentaire de plus en plus convoité. Un mini-salon "B to Bio" y sera aménagé pour encourager d'ailleurs cette nouvelle mode.