Notre pays dispose de ressources hydriques très limitées. La demande en eau est sans cesse croissante notamment dans les secteurs de l'agriculture et du Tourisme. En effet, pour qu'une population soit à l'abri de la pénurie ses ressources doivent se situer aux alentours de 1000m3 par an. En Tunisie, nous en sommes à 450m3. C'est que nous sommes bien au-dessous de la moyenne. Notre seule issue c'est de rationaliser la consommation de l'eau. A cet effet, une stratégie nationale est mise en place afin de sensibiliser la population à la nécessité de tempérer cette frénésie du gaspillage d'eau à tord et à travers. Et pourtant, ces campagnes de sensibilisation semblent être insuffisantes. Il suffit de faire un petit tour vers midi et en début d'après-midi pour constater combien de personnes arrosent leurs jardins à cette heure de la journée. Des jardiniers d'entreprises publiques et privées consomment des quantités énormes d'eau à cette heure-là où il est vivement déconseillé de le faire. A ce moment de la journée l'eau s'évapore en raison de la chaleur du soleil. Il est plutôt recommandé d'arroser les jardins soit très tôt le matin ou bien le soir.