Le jasmin, cette fleur d'une blancheur immaculée au parfum si délicat a été chanté par Hédi Jouini (1909 – 1990) artiste tunisien avec une célèbre chanson d'amour « Taht al Yasmina Fellil » ( Sous le jasmin le soir ) très poétique mais cette petite fleur simple est aussi l'emblème de la Tunisie. Elle symbolise la pureté, la douceur de vivre et la tolérance. Pour fêter le nouveau visage de la Tunisie après la révolution que le monde entier a admirée, Paris accueille le temps d'un week-end, le 21 et le 22 mai, la première édition du « Village du Jasmin » sur le parvis de l'Hôtel de Ville qui sentira bon le jasmin grâce au soutien exceptionnel du Maire de Paris, enfant de la Tunisie, Bertrand Delanoë. Le but de cet évènement dont l'organisateur est le courageux Samir Bouzidi est de relancer le tourisme, un des secteurs clé de l'économie du pays. Il faut aussi mettre en avant les atouts culturels et le patrimoine rural de la Tunisie hélas très peu mis en valeur ! La Tunisie ce n'est pas seulement les plages. Elle a été aussi un carrefour de cultures, de civilisations, d'échanges qui ont laissé des empreintes un peu partout dans le plus petit pays du Maghreb. Phéniciens, Carthaginois, Romains, Byzantins, Ottomans, ils ont tous façonné l'histoire de ce pays qui a attiré des millions de touristes surtout français avant les évènements du 14 janvier 2011. Dans l'Odyssée, Homère raconte que la grande flotte d'Ulysse à la suite d'une tempête s'est retrouvée sur une île étrange, pays des Lotophages ou mangeurs de lotus, une fleur au pouvoir magique car celui qui en mangeait perdait sa mémoire et sa volonté. Les éclaireurs envoyés par Ulysse en mangèrent et refusèrent de rejoindre l'expédition. Ils étaient séduits par l'île et ils voulaient y rester à tout jamais. La légende raconte que ce bout de terre de 514 km2 serait l'île de Djerba et depuis qui n'a pas été séduit comme les compagnons d'Ulysse de la petite île de Djerba ! On peut citer aussi la découverte d'un cimetière romain datant du 3è siècle après J-C à proximité des chambres funéraires puniques dans la ville de Lamta du gouvernorat de Monastir. La Tunisie peut être considérée comme un musée à ciel ouvert avec en prime son accueil, son hospitalité, sa gentillesse, sa douceur de vivre et son jasmin blanc si parfumé. Ce Village du Jasmin avec ses nombreuses animations festives, ludiques, pédagogiques, artisanales en présence d'historiens, de journalistes, d'écrivains, de chercheurs, de personnalités du monde politique, du cinéma, des artistes, des conteurs, des photographes, des producteurs du terroir, des créateurs, des opérateurs du tourisme nouveau et du peuple du « 14 janvier » est une véritable opération de charme pour vivre un week-end unique en faisant de belles rencontres ! Pour célébrer en musique la première révolution du siècle qui a engendré la première démocratie du monde arabe, un rendez-vous incontournable en l'honneur de la révolution tunisienne réunira de nombreux artistes de la Tunisie et du Maghreb au Zénith de Paris le 14 mai 2011 avec pour la première fois dans cette soirée spéciale, le rappeur « El général » ! Le patrimoine des costumes traditionnels propres aux cérémonies de mariage tunisien sera à l'honneur avec un défilé de mode pour cette fête qui est organisée depuis 10 ans et très attendue par la communauté tunisienne résidant en France mais aussi par tous les amoureux de la culture musicale et humoristique maghrébine. Cette édition spéciale « Tunisie 100% fête la victoire du peuple tunisien » et devrait entraîner le public dans une ambiance joyeuse en occupant les 6 500 places d'une des plus grandes salles de spectacles de Paris. Alors laissez- vous parfumer à l'essence de jasmin et dégustez un thé au jasmin pour partager un instant de la Tunisie nouvelle avec ses nouvelles valeurs malgré la conjoncture actuelle ! Tous les espoirs sont permis ! « Sous le jasmin, je me suis posé, j'ai accordé le luth et j'ai chanté ! Ya 7assra, ah l'âme de la Tunisie ! » Hédi Jouini