Le directeur général de la concurrence et des enquêtes économiques au ministère du Commerce Houssem Eddine Touati a déclaré en marge d'une conférence de presse tenue aujourd'hui que les stocks stratégiques de produits de base couvrent les besoins du marché tunisien. Il s'agit de: -289 mille tonnes de blé dur -110 mille de sucre -28 millions litres de lait – 122 mille tonnes de légumes – 412 mille tonnes de blé tendre -4,7 mille tonnes de riz -19 millions oeufs – 83 mille tonnes de fruits – 236 mille tonnes de l'orge – 6,4 mille tonnes du café et de thé – 16 mille tonnes de volailles -34 mille tonnes de l'huile végétale Le responsable a rassuré dans le même cadre sur la disponibilité des produits de base faisant savoir que le marché a été alimenté en plusieurs produits pour couvrir les besoins des citoyens dont: -200 mille tonnes de blé ( chaque mois) – 8 millions de baguettes ( chaque jour) – 12 mille tonne de semoule (chaque jour) -2200 tonnes de riz ( chaque mois) -1500 tonnes de sucre (chaque jour) Il a fait savoir dans le même cadre que près de 900 millions de baguettes sont gaspillées chaque année ce qui coûte à l'Etat des pertes des millions de dinars. Et d'ajouter que le marché sera alimenté de 7 mille tonnes de l'huile végétale subventionnée. Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!