HAMMAMET, 25 sept. 2010 (TAP) - La 2ème édition du Salon International de l'Industrie Agroalimentaire, Agriculture et des services (SIIAAS), a été ouverte, vendredi, au centre d'exposition El Medina Yasmine Hammamet . SIIAAS est organisée à l'initiative de la société GECO (Global Exhibition Corporation), en collaboration avec le centre technique de l'agro-alimentaire (CTAA) et la chambre économique tuniso-libyenne. Prennent part à cette manifestation qui se poursuivra jusqu'au 26 septembre 2010, 70 exposants tunisiens et étrangers (Libye, Egypte, Algérie, Indonésie, France et Taiwan). Cette manifestation constitue une opportunité pour les visiteurs et les professionnels du secteur de prendre connaissance des opportunités offertes par les entreprises tunisiennes et étrangères dans les secteurs de l'emballage, le conditionnement, l'industrie des conserves et les équipements agricoles. Cette 2ème édition permettra, en outre, de mieux faire connaître les opportunités offertes par les groupements agricoles interprofessionnels (Office national de l'huile, Office des terres domaniale et les groupements interprofessionnels de la pêche, des légumes et des fruits) dans les secteurs de la production et de la transformation des produits agricoles. M.Abdessalem Mansour, ministre de l'Agriculture, des ressources hydraulique et de la pêche, a inauguré le salon et pris connaissance des différents stands. Il a, à cette occasion, mis l'accent sur le rôle du secteur agroalimentaire, appelant à mettre l'accent sur la traçabilité du produit, l'ultime objectif étant de garantir la qualité à tous les niveaux de la chaîne (de la production à la transformation du produit). Le ministre a, par a ailleurs, relevé que cette manifestation constitue une opportunité de rencontre entre les professionnels des différents pays, pour consolider le partenariat, l'investissement et renforcer l'échange d'expériences. Il a, en outre, rappelé que SIIAAS 2010 constitue une vitrine reflétant les efforts déployés en matière de qualité et d'adoption des normes de qualité, outre l'agriculture biologique et durable, l'ultime objectif étant de consolider la compétitivité du secteur. Une rencontre sur «la sécurité des produits alimentaires tunisiens» , sera organisée en marge du salon.