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Voilà qui est derrière la crise alimentaire en Tunisie, selon Kherbach
Publié dans Tuniscope le 23 - 03 - 2022

Le vice-président de l'Union tunisienne pour l'agriculture et la pêche, Anis Kherbach, a confirmé que la Tunisie fournit 90% de ses besoins en blé tendre (farine), 70% en blé dur (semoule), et 80 pour cent de ce pourcentage est fourni par la Russie et l'Ukraine.
Il a dit qu'il y a une crise fabriquée par les lobbies monopolistes, soulignant que le stock de la Tunisie aujourd'hui est suffisant jusqu'en mai prochain.
Par ailleurs, il a souligné que la Tunisie a enregistré une récolte record de tomates au cours de l'année écoulée et a fourni 120 mille tonnes de tomates concentrées avec un stock estimé à 40 000 tonnes.
En effet, selon ses dires, 90 000 sont consommées au-dessus de l'estimation maximale au niveau national chaque année, ce qui indique que la Tunisie a perdu sa position sur le marché libyen avec une volonté politique.
Il a expliqué que l'agriculteur vend des tomates à 160 millimètres par kilogramme et la boîte de tomates de 800 grammes n'a besoin que de 6 kilogrammes.
Il a noté que l'Etat prélève 10 millimes annuellement de l'agriculteur et des industriels pour financer le fonds afin de promouvoir les exportations et cela n'existent pas sur le terrain.
Le responsable a réclamé une subvention pour pénétrer de nouveaux marchés comme le marché africain.
Concernant l'augmentation des prix pendant le mois de Ramadan, Kharbash a rassuré les citoyens que tous les produits sont disponibles et que les prix de la viande blanche et rouge ne seront pas augmentés.
Selon ses dires, les prix seront inférieurs au dernier Ramadan pour les légumes.
Il a dit qu'il est prévu de réaliser une récolte record de fraises au cours de cette saison, sur les ondes de Radio Med aujourd'hui.


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