مادّة الموز من المواد التي لا تتحمّل الحرارة الكبيرة إذ يكفي أن تعرض ليوم واحد حتى تفقد بريقها ويتغيّر لونها وطعمها كذلك فكيف يتصرّف التجّار في بضاعتهم التي فقدت قيمتها ؟ من الطبيعي ان يقع التخفيض في الثمن تدريجيا إلى ان يصل إلى أسعار غريبة لا تتجاوز الدينار الواحد عندها ينتهز مختصّو توزيع المشروبات في قاعات الافراح للإنقضاض على الفرصة ليصبح عصيرا لذيذا ومطلوبا من اغلب الحضور مع مزجه ببعض المكوّنات الاخرى حتى لا تظهر عيوبه التي تسبّب فيها لفح " الشيلي" وطريقة عرضه الخاطئة تحت اشعّة الشمس ونتمنى ان لا يكون سببا في بعض الامراض كالإسهال واوجاع المعدة