بنزرت (وات)- تعتبر صابة الزيتون لهذا الموسم متوسطة فى ولاية بنزرت حيث قدر الانتاج ب 20 الف طن أي ما يعادل 4054 طن من الزيت مسجلة نقصا ب5400 طن من الزيتون مقارنة بصابة الموسم الماضى وذلك رغم دخول 875 هك من المساحات الفتية مرحلة الانتاج. وقد انطلق بداية الأسبوع الجاري موسم جني وعصر الزيتون بالجهة التي تعتبر طاقة العصر المتوفرة بها كافية حيث تصل الى 772 طنا من الزيتون فى اليوم وتتوزع على 26 معصرة منها 9 معاصر عصرية. ومن المنتظر ان يستوعب موسم جني الزيتون 2800 عامل لمدة ثلاثة أشهر مما سيسهم فى التخفيف من حدة البطالة بالجهة. وحدد السعر المرجعى لجني الزيتون لهذا الموسم ب115 مليما بالنسبة لجنى الكلغ الواحد وب75 مليما بالنسبة لعصر الكلغ الواحد. ويشهد قطاع الزياتين بولاية بنزرت تطورا ملحوظا من موسم الى اخر على مستوى التوسع فى المساحات الذي يناهز 1107 هك كمعدل سنوى مما ارتقى بمساحات الزياتين فى الجهة الى 19666 هك منها 1651 هك زيتون مائدة. كما ساهم التوسع في مساحات الزيتون في تشبيب غابات الزياتين حيث ارتفعت نسبة الزياتين الفتية الى 31 بالمائة بالنسبة لزيتون الطاولة والى 29 بالمائة بالنسبة لزيتون الزيت علما وأن الجهة تعد مليون و840 الفا و710 أصل زيتون.
