أصداء الصالون الدولي العاشر للفلاحة 2009 60 الف شخص زاروا الصالون سجل الصالون الدولي للفلاحة والالات الفلاحية والصيد البحرى في دورته العاشرة الملتئمة بقصر المعارض بالكرم من 18 الى 22 نوفمبر الجارى اقبالا كبيرا من الزوار يتوقع مسؤولون بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحرى حوالي 60 الف زائر مقابل 40 الف في الدورة الماضية. 8 الاف تلميذ زارو الصالون بلغ عدد التلاميذ الذين زاروا الصالون قرابة 8 الاف تلميذ من مختلف انحاء الجمهورية. وقد امن لهم منظم هذه التظاهرة النقل مجانا. ومثل الصالون فرصة هامة مكنت من تقريب المعلومة الفلاحية من التلميذ وتعريفه بمختلف القطاعات الفلاحية وبمفهوم الفلاحة الحديثة والاساليب والات الحديثة والخاصة بشتى الانشطة الفلاحية . 2500 شخص واكبوا الندوات واكب مالا يقل عن 2500 شخص الندوات والموائد المستديرة التي تضمنها برنامج الصالون الدولي للفلاحة والالات والصيد البحرى. ولم يقتصر الحضور على المختصين والمهنيين بل شمل عددا هاما من المواطنين حيث كانت هذه الحلقات مفتوحة للعموم قصد تعريف المواطن بتنوع المنتوج التونسي وبامكانيات الاستثمار المتاحة في القطاع الفلاحي. عقدا شراكة في المجال الفلاحي ابرم الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحرى خلال الصالون الدولي للفلاحة والالات الفلاحية والصيد البحرى عقدى شراكة. ويهم العقد الاول الذى تم امضاءه مع شركة امريكية مجال الرى والزراعات الكبرى اما العقد الثاني فقد تم توقيعه مع شركة فرنسية ويتصل بميدان الاعلاف. منتوجات مصنفة في السوق تضمنت فضاءات السوق من المنتج الى المستهلك في الصالون ولاول مرة منتوجات مصنفة ومعلبة مع بيانات الاسترسال على غرار تفاح سبيبة ورمان قابس. وقد حظي موضوع الاسترسال باهمية خاصة في هذا الصالون نظرا لاهميته في تسويق المنتوج تجسدت بالخصوص في تنظيم ندوة مغاربية حول الاسترسال. لقاءات شراكة في الصالون التام صلب الصالون العديد من لقاءات الشراكة التي بحث خلالها المشاركون سبل تعزيز التعاون بين الشمال والجنوب في شتى المجالات الفلاحية. وشارك في هذه الحلقات من الجنوب 40 مستثمرا من تونس و9 من المغرب و6 من الجزائر و6 من مصر و3 من ليبيا مقابل 32 مستثمرا من بلدان الشمال ينتمون الى كل من اسبانيا وايطاليا وفرنسا. دليل الاصناف النباتية الى جانب عرضها للعديد من منتوجات قطاع الفلاحة والصيد البحرى والميكنة الفلاحية تضمنت الدورة العاشرة لمعرض الفلاحة والصيد البحرى تقديم عدد من المنشورات والاصدارات ذات المحتوى الزراعي. ومن هذه المنشورات /دليل الاصناف النباتية تونس 2010 / الموجه بالخصوص الى المهنيين ويضع على ذمتهم جملة من المعلومات المتعلقة بقطاعات الاشجار المثمرة /مختلف الاصناف المحلية والاجنبية/ وزراعة البقول والخضروات والزراعات الكبرى /اصناف القمح الصلب والقمح اللين والشعير.../ فضلا عن دليل مصغر حول الصحة النباتية. دليل الفلاح من اجل ضمان التجديد البيولوجي للتربة يقدم دليل الفلاح من اجل ضمان التجديد البيولوجي للتربة التجربة الفلاحية التي قامت بها ضيعة برج التل بمجاز الباب في جهة باجة من اجل حماية واعادة تاهيل التربة الهشة والتالفة. والى جانب استعراضه لاسباب ومظاهر هشاشة التربة يقدم هذا الدليل مخطط عمل يتضمن جملة من الاساليب والتصرفات العملية الهادفة الى تجديد التربة والنهوض بمردوديتها على غرار /طريقة الزراعة لمقاومة تدهور التربة/ و/الاساليب الفنية للزراعات والنباتات المجددة/ و/كيفية تشخيص نوعية التربة المعنية بعملية المعالجة والزراعات الضرورية/. دليل ضمان جودة الخضر الطازجة وضع المجمع المهني المشترك للخضر خلال ايام الصالون دليل لضمان جودة الخضر الطازجة يقدم مختلف التقنيات التي على الفلاح اعتمادها للمحافظة على جودة المنتوجات الفلاحية ولا سيما الخضر في كل المراحل من الانتاج والجني والفرز والتعبئة والشحن والتكييف والخزن. والملاحظ ان المعدل السنوى لصادرات المجمع من الخضر الطازجة قد تطور من 4726 طن خلال الفترة 1998-2002 الى 33830 طن خلال الفترة 2002-2009 . وتؤمن الشركة التونسية للملاحة رحلات يومية ما عدا يوم الجمعة وباسعار تفاضلية نحو البلدان الاوروبية قصد تمكين المجمع من تصدير المنتوجات الى هذه البلدان. وتجدر الاشارة الى الشركة التونسية للملاحة توءمن ما يناهز 90 بالمائة من صادرات المواد الفلاحية نحو البلدان الاوروبية. دليل جني البرتقال المالطي يقدم هذا الدليل الطرق المثلى التي على الفلاح اتباعها عند جني صابة القوارص ولا سيما المعدة للتصدير لاهمية هذه العملية في تحديد جودة المنتوج حيث اثبتت الاحصاءات الخاصة بمعاينة المنتوج على مستوى محطات الفرز ان نسبة تتراوح بين 5 و10 من الانتاج تتلف بسبب عدم اتباع الاساليب المناسبة. ويعرض الدليل بعض المعطيات حول غابة القوارص بتونس التي تمتد على حوالي 4ر20 الف هكتار وتتضمن حوالي 3ر6 مليون شجرة. وتاتي ولاية نابل في صدارة المناطق المنتجة للقوارص بنسبة 70 بالمائة من المساحة الجملية تليها ولاية بن عروس 5ر7 بالمائة وجندوبة 5ر4 بالمائة والقيروان 9ر3 بالمائة . ويحتل البرتقال المالطي صدارة انواع القوارص من حيث المساحة ويساهم بنسبة 48 بالمائة من الانتاج و87 من الصادرات مما مكن من عائدات هامة من العملة الصعبة تفوق ال20 مليون دينار. اشجار الزيتون اختيار الاصناف والتقنيات الجديدة والغراسة قدم معهد الزيتونة خلال الصالون العاشر للفلاحة والالات الفلاحية والصيد البحرى التقنيات الجديدة المستعملة في غراسة زيتون الزيت والرامية الى تجديد الغراسات الهرمة والاحداثات الجديدة ولا سيما في المناطق الممطرة. ونظرا لتفاوت كميات الامطار بين مختلف مناطق الشمال والوسط والجنوب يؤكد المعهد ضرورة اختيار الكثافة التي تتلاءم مع المعطيات المناخية ونوعية التربة وخصوصيتها وطرق العناية التي يمكن توفرها للمغروسات. ويمكن اختيار كثافة ب156 شجرة في الهكتار بالنسبة للمناطق التي تفوق كميات الامطار فيها 500 مليمتر و125 شجرة بالهكتار في المناطق التي تتراوح فيها كميات الامطار بين 400 و500 مليمتر. وتتراوح كلفة عمليات الغرس والتسميد بين 715 دينارا للهكتار الواحد و1972 دينارا حسب كثافة الاشجار ودرجة الرطوبة ونوعية التربية. الخرائط الفلاحية الجهوية اداة لتنمية الزراعات الواعدة تهدف الخرائط الفلاحية الجهوية الى تحديد الخصائص الانتاجية لمختلف ولايات البلاد حتى يتم اعتمادها كمرجع في توجيه الانشطة الفلاحية وفق مقاييس الجدوى والنجاعة لتكون اداة بين ايدى مختلف المتدخلين لترشيد الاستثمارات واحكام استغلال الموارد المتوفرة. كما تعتبر اداة لتوجيه التنمية الجهوية والمحلية وذلك عبر تدعيم لامركزية البرمجة والتخطيط في الميدان الفلاحي. مكتب لاتصالات تونس بباريس/دعم الانفتاح على الخارج تولت شركة اتصالات تونس تركيز مكتب لها بباريس /فرنسا/ بهدف الاستجابة لحاجيات المستثمرين الاجانب والمؤسسات غير المقيمة الراغبة في الانتصاب في تونس. وسيمكن هذا المكتب اتصالات تونس من تقديم انطلاقا من باريس مجموعة خدمات تهم بروتوكول الانترنات الموجهة للمؤسسات التي تنشط في تونس. كما سيساهم مكتب باريس في الترويج للخدمات الجديدة لاتصالات تونس الدولية على غرار عروض الطلب غير المحدودة نحو تونس انطلاقا من 15 بلدا في العالم. ويمكن الاطلاع على هذه العروض التي تم اطلاقها منذ 13 جويلية المنقضي عبر الموقع الخاص بالشركة على شبكة الانترنات. وبفضل ازدواجية الربط الدولي لمكتب اتصالات تونس عبر كابل /اس ام دابل يو 4/ وحنبعل يتمتع المكتب بسلامة ومصداقية اكبر ضد حالات انقطاع الربط مع الاستفادة بمستوى ربط دولي عال بتونس. مجموعة نستلي تفوت نشاطها في مجال المثلجات ابرمت مجموعة نستلي اتفاق مع شركة الصناعات الغذائية العامة سلامة بالشراكة مع مجموعة النسيم للمثلجات تفوت بمقتضاه في نشاطها في مجال صناعة المثلجات. وسيواصل مصنع قرطاج تصنيع المثلجات مع المقتنين الجدد فضلا عن انتاج الحبوب تحت تسمية /قران دور/ مع نستلي تونس/ وفي هذا الاطار فان البرنامج الصناعي الطموح المتوقع تنفيذه على مراحل من قبل مجموعة نستلي سيجعل من مصنع قرطاج مركزا للخبرة في مجال تصنيع الحبوب بالنسبة لكامل شمال افريقيا. وستنطلق المرحلة الاولى من الاستثمارات على مستوى مصنع قرطاج ابتداء من شهر ديسمبر 2009 . وتنشط مجموعة نستلي التي تتواجد في تونس منذ 40 سنة في عدة مجالات وفي مقدمتها المنتوجات الغذائية الجافة الموجهة لغير الاستهلاك العائلي /التجمعات والنزل والمطاعم/. وقد حققت نستلي مبيعات خلال سنة 2008 بقيمة 474ر138 مليار دينار.
