انتظم اليوم الخميس 27 ماي 2021 بضيعة فلاحية ببرج حفيظ ببوعرقوب من ولاية نابل يوم اعلامي تحسيسي لمشاهدة مزايا استعمال البذور الوطنية للبطاطا في موسمها الفصلي تحت إشراف المندوب الجهوية للتنمية الفلاحية و بمشاركة المجمع المهني المشترك للخضر. وفي تصريحه "للشروق أونلاين "اكد حمزة البحري المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بنابل أن 6245 هكتار المساحة الجملية للبطاطا للفصول الأربعة من بينها 3235 هكتار بطاطا فصلية بمعدل 26 طن في الهكتار حيث من المتوقع انتاج 85,000 طن مشيرا أن نسبة التقليع بلغت 10 % بسعر 700مليم كغ . واضاف المندوب أن من أهم مناطق انتاج البطاطا بولاية نابل (بوعرقوب -قربة - الهوارية- نابل -الميدة وحمام الغزاز ) مبينا أن الولاية تساهم بنسبة 42% من الإنتاج الوطني أما بخصوص طاقة التخزين افاد المندوب أن الكمية تقدر ب 40طن من بينها 30 طن تقليدي و10 طن تبريد .