تورس : وصفة رندة: اللازانيا

انتخاب المديرة العامة للخطوط التونسيّة نائبة أولى لرئيس اتحاد شركات الطيران الإفريقي ترامب: كان يجب أن أحصل على جائزة نوبل مقابل كل حرب أنهيتها كأس العرب.. التعادل يحسم مواجهة الكويت ومصر بطولة كأس التحدي العربي للكرة الطائرة بالأردن: تونس تفوز باللقب قبل نهايتها بجولة قابس: الجهة تتصدّر ترتيب الولايات في حملات التلقيح ضدّ داء الكلب بتلقيح 96.5 بالمائة من الحيوانات المستهدفة الفيلمان التونسيان "زريعة إبليس" و"صمت الراعي" في الدورة السابعة من المهرجان الدولي للفيلم والفن الإفريقي والكاريبي الليلة: اجواء باردة وأمطار غزيرة بهذه المناطق.. عاجل/ قضية "انستالينغو": رفض جميع مطالب الافراج وتأخير جلسة الاستئناف الى هذا الموعد وزيرة المالية: الدولة في حاجة إلى مواردها الجبائية والعفو المتكرر يهدّد العدالة الجبائية دورة اتحاد شمال افريقيا لمنتخبات السيدات(تحت 20 عاما): المنتخب التونسي يفوز على نظيره الجزائري 2-1 وينهي المسابقة في المركز الثالث كأس العرب : فوز المغرب على جزر القمر 3 - 1 تراجع مخزون السدود يُعمّق أزمة المياه في ولاية نابل عاجل/ المصادقة على إعفاء جميع الأفراد والمؤسسات المُتخلدة بذمتهم ديون لدى هذا البنك.. حدث فلكي أخّاذ في ليل الخميس المقبل.. العرب قطر 2025: المنتخبان السوداني والجزائري يستهلان مشوارهما غدا الاربعاء وزيرة المالية تحذّر : تعديلات النواب تمسّ التوازنات المالية وتهدّد بنسف قابلية تنفيذ الميزانية الجيش الألماني يتعرّض للسّرقة!!..#خبر_عاجل مجموعة تركية تعتزم الاستثمار في زيت الزيتون التونسي..#خبر_عاجل ديمومة الفساد... استمرار الفساد شنوا يصير في بدنك كان تزيد القرنفل للتاي في الشّتاء؟ موش الشوكولا برك.. أكلات ترجّع نفسيتك لاباس هدايا قد تقتل الهرمونات! تحذير عاجل للآباء حول لعب الأطفال عاجل/ وزيرة المالية: كل الاتفاقيات التجارية قابلة للمراجعة تفاصيل إجتماع مسؤولي النادي الإفريقي ويوسف أومارو السجن مدى الحياة لملاكم مصري أنهى حياة ابنته لكلّ تونسي: كيفاش تستغلّ ''تيك توك'' للتسويق وتحقيق الربح؟ صفاقس: بدء استغلال المركز الصحي الجديد بالخوالة وانطلاق أول عيادة طبية عاجل: مدينة العلوم بتونس تكشف موعد ''رمضان'' فلكيّا عاجل - كأس العرب: شوف مباريات اليوم و القنوات الناقلة نحو ارساء منظومة إسترسال ملائمة لنشاط الزربية والنسيج اليدوي في تونس البرلمان يواصل مناقشة الفصول الجديدة المقترحة لمشروع قانون المالية اكتشاف الطفرة الجينية المسؤولة عن الإصابة بالأمراض العقلية.. تراجع أسعار لحوم الدجاج في تونس...علاش؟ بدأ العد التنازلي..هذا موعد شهر رمضان فلكيا..#خبر_عاجل المنستير تستعد لاحتضان الدورة 29 لمهرجان خليفة السطنبولي للمسرح من 6 إلى 13 ديسمبر الجاري منوبة: تركيز فضاء للمطالعة الرقمية بالمكتبة العمومية بطبربة عاجل/ هذا ما كشفته التحقيقات في حريق شركة النقل بساحل.. عاجل: 3 سنوات سجن لرجل أعمال من أجل هذه القضية.. هل يُعدّ بنك تونس العربي الدولي أفضل بنك في تونس؟ مدرب المنتخب القطري: أهدرنا فرص التسجيل أمام منتخب فل..سط..ين وعلينا استعادة التوازن سريعا نسبة الفائدة تنخفض الى أدنى مستوى منذ 2023! البريد التونسي يصدر سلسلة طوابع جديدة تحت عنوان "نباتات من تونس" الدورة 36 لأيام قرطاج السينمائية تكشف عن قائمة المسابقات الرسمية لسنة 2025 وزارة الصحة تبحث شراكة دوليّة لتحسين رعاية مرضى الهيموفيليا فرنسا: منزل الرئيس الأسبق هولاند يتعرض للسرقة... التفاصيل سيدي حسين: تفكيك شبكة خطيرة لترويج الأقراص المخدّرة ومواصلة الحرب على الجريمة المنظمة "رويترز": ترامب أمهل مادورو حتى الجمعة ليغادر البلاد وفرض الحظر الجوي بعد رفض الأخير وزارة الثقافة تنعى صاحب دار سحر للنشر الأستاذ محمد صالح الرصّاع نيجيريا: استقالة وزير الدفاع بعد موجة من عمليات الخطف كارثة الفيضانات في إندونيسيا: مقتل 613 ونزوح مليون شخصا "لا نريد أحدا منهم".. وزيرة الأمن الداخلي الأمريكية تقترح حظر سفر كامل على بعض الدول أيام قرطاج السنيمائية الدورة 36.. الكشف عن قائمة المسابقة الرسمية للأفلام الوثائقية الطويلة المهدية ...في إطار البرنامج الوطني للتّرويج للمواقع التاريخيّة.. يوم سياحي بقصر الجم الأثري بنزرت: مكتبة صوتية لفائدة ضعيفي وفاقدي البصر طقس الليلة ...بارد و ممطر عاجل: منخفضات قطبية تضرب المغرب العربي ابدأ الامتحانات بثقة: دعاء يحفظ المعلومات في عقلك وذاكرتك الفروض التأليفية 2025-2026: التواريخ الرسمية لإنجاز وإصلاح الفروض

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

وصفة رندة: اللازانيا

w k نشر في تونس الرقمية يوم 21 - 10 - 2025

المكونات:
1 علبة معكرونة لازانيا رندة
150 غرام جبن جرويير مبشور
صلصة البشاميل
1 لتر حليب
70 غرام دقيق
70 غرام زبدة
ملح
جوزة الطيب
صلصة البولونيز
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل مفروم
1 فص ثوم مهروس
1 جزرة مبشورة
كرفس
500 غرام لحم مفروم
3 أوراق غار
8 طماطم طازجة
2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
ملح وفلفل
طريقة التحضير
صلصة البولونيز
1 – في القليل من زيت الزيتون، واقلي البصل والجزر والكرفس
2 – أضيفي اللحم المفروم واتركيه يطهى قليلاً مع التحريك من حين لآخر.
3- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم الطازجة المقطعة مع فص الثوم المهروس وقليل من الماء. اتركي المزيج يطهى على نار خفيفة لبضع دقائق.
صلصة البشاميل
1 – في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة. أضيفي الدقيق مع التحريك جيداً.
2- أضيفي القليل من الحليب مع الاستمرار في الخلط جيداً بالخفاقة حتى يتم امتصاص الكمية بالكامل.
3- تتبل بالملح والفلفل والقليل من جوزة الطيب. استمري في التسخين مع الخلط حتى تتكاثف الصلصة البيضاء.
ترتيب طبقات اللازانيا
1- في طبق مدهون بالزبدة، ضعي كمية من صلصة البولونيز، طبقة من العجين، غطيها بصلصة البولونيز، ثم البشاميل وأخيراً الجبن السويسري.
2- كرري العملية للحصول على عدة طبقات، وانهي بالبشاميل والجبن السويسري.
3 – اخبزيها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لتونس الرقمية: أخبار، تحليلات، اقتصاد، تكنولوجيا، مجتمع، ومعلومات عملية. مجانية، واضحة، دون رسائل مزعجة. كل صباح.
يرجى ترك هذا الحقل فارغا
تحقّق من صندوق بريدك الإلكتروني لتأكيد اشتراكك.
تعليقات

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.