في إطار مراقبة جودة المنتوجات و سلامتها تولت مصالح المراقبة الإقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة بقفصة بالتنسيق مع مصالح حفظ الصحة و المصالح الأمنية بالجهة حجز 423 كلغ من البسكويت غير مطابقة للتراتيب الجاري بها العمل وتشكل خطرا على صحة المستهلك و سلامته و 200 غرام من ملون محجر منتهي الصلوحية.