صفاقس: الإتحاد الجهوي للصناعة والتجارة يحمّل الإتحاد الجهوي للشغل مسؤولية ما قد يترتب عن أي إضراب غير قانوني (بيان)    توقيع برنامج تعاون ثنائي بين وزارة الشؤون الثقافية ووزارة الثقافة الرومانية    تفاصيل صادمة في قضية اعتداء أربع فتيات على تلميذة أمام معهد بسيدي حسين    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): اسراء بالطيب تهدي تونس الميدالية الذهبية الثانية    وديّة تونس وموريتانيا: تعادل 1-1 في رادس استعدادًا لكأسي العرب وإفريقيا    أخبار النادي الصفاقسي .. مطالبة بصافرة أجنبية لمباراة سوسة وبشة يَتمادى    عاجل/ عميد المحامين يدعو مجلس الهيئة للانعقاد بصفة طارئة..    في ذكرى وفاة عبد القادر بن الحاج عامر الخبو    أولا وأخيرا .. على أكل الحشيش نعيش    بنزرت: يوم إعلامي حول السّجل الوطني للمؤسسات    من المجاهدين الأفغان إلى الجولاني ... «الجهاديون»... خدم للإمبريالية!    تستوعب 10 آلاف جندي: غزّة... قاعدة أمريكية ؟    في بيت الرواية بمدينة الثقافة .. .جلسة أدبية حول «تعالق الشعر بالسرد»    نبض الصحافة العربية والدولية ... إطلاق المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار بغزّة    المهدية: مواد خطيرة وحملة وطنية لمنع استعمالها: طلاء الأظافر الاصطناعية و«الكيراتين» مسرطنة    أنس بن سعيد تتألّق في "ذو فويس" وتعيد للأغنية التونسية بريقها    استماعات بخصوص مشروع قانون المالية    قبلي: عملية بيضاء لرفع جاهزية فرق الحماية المدنية في مجابهة حوادث المرور    الليلة: سحب قليلة والحرارة بين 10 درجات و15 درجة    العجز التجاري لتونس يبلغ 18,435.8 مليون دينار مع موفى أكتوبر 2025    وزير الدفاع يلتقي قائد القيادة العسكرية الأمريكية لإفريقيا    عاجل/ الزهروني: "دقبونة" و"ولد العيارية" و"العروسي" في قبضة الامن    الرئيس الجزائري يوافق على طلب نظيره الألماني بالعفو عن الكاتب بوعلام صنصال    مشروع السدّ يتحرّك: مفاوضات جديدة لإنهاء ملف انتزاع الأراضي بجندوبة!    عاجل/ صدور أحكام سجنية في قضية هجوم أكودة الارهابي    مدير المركز الوطني لنقل الدم: هدفنا بلوغ 290 ألف تبرّع سنوي لتلبية حاجيات البلاد من الدم ومشتقاته دون ضغوط    سليانة: انطلاق مهرجان "نظرة ما" في دورتها الثانية    مجلس الجهات والأقاليم ينتدب في هذه الخطط الإدارية..#خبر_عاجل    كاس افريقيا للامم لكرة اليد - المنتخب التونسي في المستوى الاول    عاجل: 8 سنين حبس لفتاة تروّج في المخدّرات قدّام مدرسة في الجبل الأحمر!    انقلاب سيارة في جسر بنزرت..#خبر_عاجل    النائب على زغدود حول مشروع قانون المالية: اعددنا حزمة من التعديلات وهذه تخوفاتنا    عاجل/ انشاء هيكل جديد لتنظيم قطاع القهوة في تونس    نواب ينتقدون مشروع ميزانية الدولة لسنة 2026: "استنساخ للسابقة واعتماد مفرط على الجباية"    الترجي الرياضي: توغاي يعود إلى تونس.. ورحة بأيام ل"بن سعيد"    محاولة سطو ثانية على لاعب تشلسي... واللاعب وأطفاله ينجون بأعجوبة    عاجل/ بشرى سارة لأصحاب هذه الشهائد: 1292 انتداب جديد..    انطلاق معرض الموبيليا بمركز المعارض بالشرقية الجمعة 14 نوفمبر 2025    تعاون ثقافي جديد بين المملكة المتحدة وتونس في شنني    "ضعي روحك على يدك وامشي" فيلم وثائقي للمخرجة زبيدة فارسي يفتتح الدورة العاشرة للمهرجان الدولي لأفلام حقوق الإنسان بتونس    تونس تشارك في بطولة العالم للكاراتي بمصر من 27 الى 30 نوفمبر بخمسة عناصر    ليوما الفجر.. قمر التربيع الأخير ضوي السما!...شوفوا حكايتوا    تحطم طائرة شحن تركية يودي بحياة 20 جندياً...شنيا الحكاية؟    معهد باستور بتونس العاصمة ينظم يوما علميا تحسيسيا حول مرض السكري يوم الجمعة 14 نوفمبر 2025    تحب تسهّل معاملاتك مع الديوانة؟ شوف الحل    عاجل/ هذا ما كشفته وثائق سرية حول اتفاق غزة..    اسباب ''الشرقة'' المتكررة..حاجات ماكش باش تتوقعها    خطير: تقارير تكشف عن آثار جانبية لهذا العصير..يضر النساء    عاجل: زبير بية يعلن استقالته رسميًا من رئاسة النجم الساحلي    بش تغيّر العمليات الديوانية: شنوّا هي منظومة ''سندة2''    تحذير عاجل: الولايات المتحدة تسحب حليب أطفال بعد رصد بكتيريا خطيرة في المنتج    تقديرا لإسهاماته في تطوير البحث العلمي العربي : تكريم المؤرخ التونسي عبد الجليل التميمي في الإمارات بحضور كوكبة من أهل الفكر والثقافة    الشرع يجيب على سؤال: ماذا تقول لمن يتساءل عن كيفية رفع العقوبات عنك وأنت قاتلت ضد أمريكا؟    المهد الوطني للرصد الجوي: ظهور ضباب محليا كثيف صباح غد الأربعاء    تصريحات صادمة لمؤثرة عربية حول زواجها بداعية مصري    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تحذيرات صحية من شرب هذا العصير المشهور أثناء الوجبات
تونسكوب نشر في تونسكوب يوم 05 - 08 - 2025

الماتشا، مشروب الشاي الأخضر الياباني الشهير، يُعرف بفوائده الصحية المتعددة، مثل تعزيز التركيز، خفض الالتهابات، والوقاية من الأمراض المزمنة. إلا أن خبراء التغذية يحذّرون من الإفراط في تناوله، خاصة لدى النباتيين.
الماتشا يُحضّر من أوراق نبات الشاي الأخضر التي تُزرع في الظل ثم تُطحن إلى مسحوق ناعم. هذه الطريقة تمنحه لونًا أخضر داكنًا ومحتوى غذائيًا غنيًا، خصوصًا من مركب الكلوروفيل.
يؤكد خبير التغذية روب هوبسون أن الماتشا غني بالبوليفينولات والكافيين وL-theanine، وهي مركبات تساهم في تحسين وظائف الدماغ وتهدئة الجهاز العصبي. لكن في المقابل، يحتوي على الكاتيكينات والتانينات، التي قد تعيق امتصاص الحديد النباتي الموجود في العدس والخضراوات الورقية.
من جانبه، أوضح البروفيسور غونتر كونله من جامعة ريدينغ أن الماتشا قد يقلل من امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 50%، وذلك بسبب ارتباطه بالحديد داخل الجهاز الهضمي. هذا الأمر يُعتبر أكثر خطورة عند النباتيين الذين يعتمدون على مصادر حديد نباتية.
وأشار إلى حالة نادرة لرجل يبلغ من العمر 48 عامًا أُصيب بفقر الدم نتيجة استهلاك كميات كبيرة من الشاي الأخضر.
ورغم هذه المخاطر، شدد هوبسون على أن تناول الماتشا باعتدال لا يشكل خطرًا كبيرًا، طالما أن الشخص يتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا. لكنه نصح بتجنب شرب الماتشا أثناء الوجبات، وعدم تناوله مع مكملات الحديد، خاصة لمن يعانون من نقص الحديد.
وتجدر الإشارة إلى أن أعراض فقر الدم تشمل التعب، شحوب البشرة، ضيق التنفس، الصداع، وخفقان القلب، وفقًا لخدمة الصحة الوطنية البريطانية (NHS).
كما كشفت دراسة من جامعة لوند السويدية أن نقص الحديد شائع لدى الفتيات المراهقات والنباتيين، حيث أظهرت النتائج أن 38% من الفتيات و70% من النباتيين يعانون من هذه الحالة.
ولتفادي هذه المضاعفات دون التخلي عن الماتشا، يُنصح بتناوله خارج أوقات الوجبات، وتفادي الإضافات مثل الكريمة أو المحليات، للحصول على فوائده دون التأثير على امتصاص الحديد.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.