أفاد السيد محمّد الهادي ملياني رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أنه لتفادي نقص اللحوم في رمضان حرصت الغرفة بالتنسيق مع سلطة الاشراف على توفير اللحوم المستوردة بين 210 و220 طن اسبوعيا. وأضاف لجأنا للتوريد لأن نقصا كبيرا في اللحوم المحلية ينجرّ عنه عدم توازن بين العرض والطلب ونطمئن المواطن المستهلك للحوم ان الكميات المستوردة كافية وتحتوي على جودة عالية وتحترم جميع الشروط الصحية. وقال: «ضبطنا رزنامة لتوزيع هذه اللحوم المجمّدة القادمة إلينا من ألمانيا وستأتي تباعا وبصفة اسبوعية بالتنسيق بين وزارة التجارة وغرفة القصابين». وأضاف وفّرت شركة اللحوم من جهة أخرى عن طريق التوريد 30 ألف سقيطة «علّوش» استهلكنا منها الى حد الان 10 آلاف سقيطة وسيصل الباقي خلال شهر رمضان من ألمانيا. وخلص الى القول «حرصنا ونحرص كمنظّمة على تفادي اي نقص في كميات اللحوم، وللراغبين داخل مناطق الجمهورية التزوّد من شركة اللحوم بالكميات الموجودة». وأضاف قمنا كغرفة بمراسلة ممثلينا بالجهات بمناشير للتحسيس عن طريق الجامعة. وقال: أخذنا كل الاحتياطات اللازمة لتغطية حاجيات رمضان وارتفاع نسق الاستهلاك خلاله. وذكر في نفس السياق ان شركة اللحوم ابرمت صفقة جديدة مع المانيا لتوريد 3005 طن سوف يشرع في توزيعها بعد الانتهاء من الكمية الحالية. تسعيرة ذكر السيد محمد الهادي انه ينتظر اليوم وغدا ان يتم تحديد تسعيرة اللحم المحلي التي تعتمد خلال شهر رمضان اما اللحوم المستوردة فقد تم تحديد السعر النهائي ب 8500 مي للهبرة و4500 مي للحم التقليدي و6000 مي للجمانة.