تونس (الشروق) تقع مدينة تستور الشهيرة بجهة الشمال الغربي للبلاد التونسية وتتبع إداريا ولاية باجة وتبعد حوالي 76 كلم عن تونس العاصمة ويقارب عدد سكانها 20 ألف نسمة. وتحيط بها سلسة جبلية وتتوسّط مجاري أودية ومن هذا الستار «الواقي» اشتق اسمها الحالي. وعرفت في العهد الروماني بتسمية «يتشيلا» في رمزيّة للعشب الأخضر الذي يكسو أراضيها الخصبة. وبوصول المهاجرين الإسبان أطلق عليها اسم «تازاتور» ذات الدلالة على علاقتهم بالآداءات الخانقة «للحاكم» وقتها والإقامة بالربوة أو البرج العالي. وتقترن هذه المدينة بحضارة أصيلة أسّس لانطلاقتها اللوبيُون باختيار الموقع وتسابق لهضبتها الآمنة المسلمون والجالية اليهودية والبرابرة. وبوصول الأندلسيين المهاجرين بداية من سنة 1609 هربا من بطش الملك فليب الثالث أكرم وفادتهم الوالي عثمان داي لغاية الاستفادة من قدراتهم وإدماجهم في تطوير «البلد» في مختلف المجالات. وقد أتى المهاجرون الإسبان من مدن غرناطة – الحمراء- قشتالة وأراغون واحتفظوا لأكثر من قرن ونصف بثوابت أصولهم من حيث «مرجعية» اللّغة والأدب والفنون وتكريس العادات والتقاليد الإسبانية وتخطوا هذا الولاء بالانصهار الفاعل في مدينة «الهضبة» وطبعُوها بفن العمارة والنمط المعماري الأندلسي الأصيل فبرزت الأحياء السكنية المتناغمة والمنازل التي يوحّد مشهدها القرميد في تناسق وبما يعكس انخراطهم في «منوال» نسيج المجتمع التونسي مصاهرة ومساهمة في تعمير البلاد بتطويع خبراتهم وعلومهم. وعُرفت تستور بانتشار الطرق الصوفية المتعدّدة وفن المألوف الذي يُعرف كموروث حضاري رُفعت منزلته إلى إقامة مهرجان دولي سنوي للاحتفاء بفرقه ومحبيه. وتشتهر مدينة تستور أيضا بعدد من الحرف اليدوية التقليدية كحياكة الجبة والقشابية والأجبان ذات الجودة وحفظها لكثير من العادات المتوارثة. وتميزت تستور منذ القدم بنهضة فلاحية مستدامة تقُوم على تنوّع الأنشطة ووفرة منتُوج الأشجار المثمرة وخصوصا منها الرّمان التي أصبح يُنظم لها مهرجان تسويقي وثقافي لإبراز هذه الخصوصية. وترتبط مدينة «الربوة» بعدّة معالم وآثار شامخة تحدّت الزمن مثل الجامع الكبير الذي شيده محمد تغرينو سنة 1630 وزاوية سيدي نصر القرواشي التي تعود إلى سنة 1733 . هذا إضافة إلى جامع السلوقية والتي تفنّن فيها الموريسكيون الأندلسيون ببصمات حرفية مُتقنة من حيث دقّة الأشكال والبناء والأقواس والصحون والأعمدة التي تستمدّ من أُمّهات الجذور الأندلسية وغيرها من الآثار الرومانية. وتشتهر مدينة تستور أيضا بساعتها المثبتة بالجامع الكبير والتي تدور عقاربها من اليمين إلى اليسار والتي تعهّدها بالصيانة المهندس عبد الحليم الكوندي وأعادها للدوران الفعلي بعد ثلاثة قرون من التوقف. وكُتبت عن تستور عدّة مراجع ومؤلفات لعلّ أثراها التي خطها المؤرخ أحمد الحمروني بدقّة المعلومات والمراجع بآعتباره من أصيليها وممّن خبروا أصلها وأصولها .
