نالت تونس امتيازا عالميا جديدا بانتخابها بالإجماع في خطة مدير تنفيذي للمجلس الدولي لزيت الزيتون المنبثق عن مؤتمر الأممالمتحدة للتجارة والتنمية منذ سنة 1956. وأفاد السيد سويلمي الفهري الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت ورئيس الوفد التونسي المشارك في فعاليات الدورة 90 للمجلس الدولي لزيت الزيتون الملتئمة من 6 إلى 8 أكتوبر 2004 بمدريد «إسبانيا» بأن انتخاب تونس في شخص السيد الحبيب الصيد مديرا تنفيذيا للمجلس تم بالإجماع اعتبارا للدور الهام الذي تضطلع به تونس في تنمية قطاع الزياتين وتطوير أساليب التحويل لتحسين جودة زيت الزيتون. وتحتل تونس المرتبة الثانية في إنتاج الزيت بعد الاتحاد الأوروبي وتتميز باحتضانها ل56 مليون شجرة زيتون على مساحة مليون و500 ألف هكتار. وسوف يباشر السيد الحبيب الصيد مهامه كمدير تنفيذي للمجلس الدولي لزيت الزيتون يوم 1 جانفي 2005 وهو يكتسب خبرة طويلة في مختلف الميادين الفلاحية وقد شغل سابقا منصب كاتب دولة للصيد البحري ثم كاتب دولة للبيئة.