الجريدة: نزيهة التواتي حمزة أكد السيد محمد الرابحي مدير المراقبة الصحية أن هناك خروقات لدى بعض مجمعي الحليب تتمثل في وضع مادتي البوتاسيوم والصودا في المنتوج ختى لا يفسد ويدوم مدة أطول. م وأضاف أن المراقبين الصحيين يقومون بتحاليل عينة من المواد وإذا ثبتت الخرقات فاٍن هناك عدة إجراءات إدارية وحتى جزائية تنفذ كإتلاف المنتوج وغلق المحل نهائيا أو القيام بمحاضر يتم تقديمها إلى المحكمة. ويذكر ان أنباء راجت عن إتلاف 17 ألف لتر من مادة الحليب بأحد مجمعات الحليب بمعتمدية الفحص من ولاية زغوان، وذلك بعد اكتشاف وضع مادتي البوتاسيوم والصودا في الحليب حتى لا يفسد وبين محدثنا ان مادتي البوتاسيوم والصودا لها تأثير سلبي على صحة الإنسان خاصة إذا فاتت كمية معينة.ومن المعلوم أن المادتين المذكورتين تعتبران من ضمن المواد التي تتسبب في الإصابة بمرض السرطان.