أعلن عدد هام من مربي الدواجن ومن ممثلي الشركات التعاونية للخدمات الفلاحية المعنية بالقطاع في بيان تلوه وأمضوه خلال إجتماع استثنائي عقدوه بمقر الإتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري بإشراف السيد أحمد حنيدر جار الله رئيس المنظمة الفلاحية اليوم الثلاثاء 03 أفريل عن قرارهم سحب ثقتهم من هيئة الجامعة الوطنية لمربي الدواجن وكاتبها العام السيد شكيب التريكي . وبرر هؤلاء المربون قرارهم هذا بأن الهيئة القديمة لم تكن نابعة من صميم إرادة المهنيين ولا تعبر عن إختياراتهم بل وقع تعيينها منذ سنة 2010 . وتقرر أثناء هذا الإجتماع تكوين هيئة وقتية ستوكل إليها مهمة تسير دواليب قطاع الدواجن خلال هذه الفترة الإنتقالية إلى جانب تمثيل المهنة لدى المجمع المهني المشترك للدواجن والأرانب ولدى سائر اللجان ذات الصلة بكامل حلقات المنظومة إضافة إلى إعادة هيكلة تمثيلية القطاع داخل الإتحاد على المستويين الجهوي والوطني . وشكل هذا الإجتماع أيضا فرصة بسط خلالها المربون مشاغلهم المتعلقة أساسا بالتساؤل عن سبب عدم تشريك المهنة في إتخاذ القرار خاصة في مجال البرمجة وضرورة مراجعة تمثيلية المهنة في اللجان والمجامع المعنية بالقطاع وإعطائها أكثر صلاحيات حتى لا يقتصر دورها على الناحية الإستشارية فقط إضافة إلى الحفاظ على قدرات المربين الذين يمثلون قرابة ثلاثة ارباع مربي دجاج اللحم من حيث العدد ومزيد تأطيرهم والإحاطة بهم ودعمهم . كما شدد المربون على ضرورة التصدي بحزم لظاهرة دخول الفلوس وبيض التفقيس بطرق غير شرعية مما قد يتسبب في ظهور بعض الأمراض وعديد المشاكل الصحية . وفي ذات السياق أيضا دعوا إلى إعداد عقد نموذجي يربط بين المذابح والمربين قصد تفعيل كراس الشروط الخاص بالاتجار في منتوجات الدواجن بما يضمن مصالح كل المتدخلين في شتى حلقات المنظومة . ونظرا لأهمية دورها في الإحاطة بصغار المربين دعا الحاضرون إلى مزيد تفعيل دور الشركات التعاونية المعنية بقطاع الدواجن كما تطرقوا إلى قطاع بيض الإستهلاك حيث دعوا إلى ضرورة الإسراع بتكوين مخزونات لشهر رمضان القادم في أقرب الآجال معبرين في الآن نفسه عن إنشغالهم حيال إرتفاع أسعار المستلزمات مما ينجر عنه تضخم في كلفة الإنتاج وهو ما سيكون له تداعيات سلبية على مردوديتهم الإقتصادية . علما أن هناك تراجعا في أسعار منتوجات اللحم على مستوى الإنتاج لم يلحظه المستهلك إلى حد الآن بسبب عدم وضوح وشفافية مسالك التوزيع . ويقدر إنتاجنا من دجاج اللحم خلال شهر أفريل الجاري ب 8500 طن ومن الديك الرومي ب 4900 طن ومن البيض ب 130 مليون بيضة . وللإشارة يضم قطاع الدواجن زهاء 400 مربي دجاج بيض و 3 آلاف مربي دجاج لحم أغلبهم من فئة صغار المربين .
