في الماضي القريب كانت الحياة بربوع الجريد وهو متاخم للصحراء حياة تعب وتآلف مع الطبيعة القاسية في الصيف كما في الشتاء خصوصا خارج المساكن أو الحوش الجريدي الذي أعده الأجداد بهندسة تتلاءم مع المناخ الحار و البارد. يقول الشيخ محمد بن علي 82 سنة وهو بناء قديم. إن الجريدي في الماضي ورغم ضعف إمكانياته المادية عرف كيف يروض لفيح الشهيلي الحارق ويحوله بفكره وساعده إلى نسمات باردة كما حول قساوة برد الشتاء ولسعاته إلى دفء لا يضاهيه دفء المناطق الأخرى بل يمكن القول إن قساوة المناخ وتقلباته قد جعلت من الجريدي معماريا بالفطرة فكان متفننا في تشييد بيته بطرق قديمة وبدائية ولكنها مدروسة وتتماشى مع متغيرات المناخ حسب كل فصل ويضيف محدثنا قائلا: «لقد اعتمد الجريدي عند الانطلاق في تشييد الحوش على توسعة الفضاء الداخلي الغرف لكي يكون مشمسا في الشتاء وكثير التهوئة في الصيف كما كان يعتمد عند الشروع في البناء وإعداد الغرف على العلو الشاهق وسماكة الجدران إذ أن الجدار الواحد يصل عرضه إلى 80 صم وعلوه إلى 6 أمتار. وينتهي كل جدار بمجموعة من الفتحات المستطيلة عموديا والمتقابلة وذلك لخلق تيار هوائي متواصل عوضا عن النوافذ الكبيرة المستعملة حاليا في المساكن الحديثة التي تساهم في تسرب الشهيلي صيفا والبرد القارص والرطوبة شتاء ويوفر هذا النمط ظلمة بمجرد غلق الأبواب تكاد تكون تامة وهي كفيلة بتلطيف حرارة الجو وتمنع الحشرات والذباب من الطيران. بين السقيفة والدكانه وعن دور السقيفة والدكانة التي لم يكن يخلو منهما أي «حوش» في السابق ذكر لنا خبير بناء أن البيوت في الجريد كانت تسقف بخشب النخيل وجريده وكل مسكن كان يحتوي ثلاث سقايف كل واحدة منها تكون عكس اتجاه الأخرى وهي المتنفس الوحيد الذي تلتجئ إليه العائلات أثناء القيلولة للاحتماء من سياط الشهيلي تتسع لأكثر من عائلة. تحتوي السقيفة على مجموعة من – الدكاكين – والدكانة تستعمل للنوم والجلوس ولعب الخربقة التلكيع والتطنيش ومن العادات المتميزة التي كان الجريدي في ما مضى يحرص عليها عملية: التلكيع والتطنيش لغرف الحوش وذلك قبل دخول الصيف بأيام. وال«طنش» حجارة لينة يتم خلطها بالماء حتى تذوب وتصبح عجينا تطلى به أرضية الغرف. وتعرف هذه العملية: ب: «التطنيش» ومن مميزاتها أنها تساهم بدرجة كبيرة في اعتدال الحرارة داخل الغرف كما أن لموادها الطبيعية رائحة ذكية تجلب النعاس. أما الجدران فتطلى ب «اللكعة» وهي نوع من التربة تشبه الجير وتجلب قديما من شط الجريد وهي مادة صحية مطهرة تقضي على جميع الحشرات ويعتبر يوم التطنيش والتلكيع بالنسبة للجريدي في القريب بمثابة العرس تطبخ خلاله أطيب الأكلات الشعبية كالبركوكش والمطبقة والسفة والشخشوخة أو العيش بالبرطلاق. السدة والخابية والحمارة وكان كل حوش جريدي لا يخلو من – السدة – وهي عبارة عن سرير يصنع من عصى النخيل تنام فوقه العائلات طيلة فصل الصيف ويتم صنعه بالواحة وهي تخفف من حدة الحرارة ليلا على هذا السرير التقليدي صيفا إذ أن الجريدي لم يترك أي جزء من أجزاء النخلة دون أن يحوله إلى أثاث منزلي فابتكر السدة ومهد الرضيع من عصي النخيل وكذلك الكرسي ومن السعف «اخترع» المروحة والمظلة والقفة ومن جذوع النخيل ولعل عرض الجدران وتماسكها أسباب جعلت البيوت تصمد في وجه الأمطار والرياح وشمس الصيف المحرقة والباب الخشبي المطعم بالصفائح الحديدية يعود بالذاكرة إلى زمن ازدهرت فيه صناعة الخشب فالنجار كان يصنع من جذوع النخيل الأبواب والنوافذ والأرائك والأسرة والمقاعد كما ازدهرت قديما الحدادة التقليدية وبرع فيها فنانون أفنوا العمر بين المطرقة والسندان يصنعون المعاول والرفوش والفؤوس ويعدون الصفائح والحلق والمسامير.
