ارتفع الجدل مؤخرا حول «ترشيد الدعم» على مستوى الاستهلاك. لكن الدعم الموجه للفلاحة ظل بعيدا عن دائرة النقاش خصوصا ان القطاع الفلاحي هو المنتج للحبوب التي تحوز على الجزء الأهمّ من التحويلات الداعمة لاستهلاك المواد الغذائية. طبعا، هناك من يُهلّل، دون (...)
خلال السنوات الأخيرة، شهد الانتاج الكمّي للحليب ارتفاعا، لكنّه غير مواز لارتفاع الاستهلاك، ويعود ذلك بالأساس إلى عدم التطور الكمّي لرؤوس الأبقار الحلوب من ناحية، وعدم تطور إنتاجية الإناث، ومرده الأسباب التالية: تهريب الابقار الى بلد مجاور- ارتفاع (...)
تشهد كل جهات البلاد التونسية خلال الأشهر الأولى من فصل الخريف نقصا كبيرا للأمطار، حيث لم يتجاوز أقصاها 50 مم، على اعتبار ان امطار شهر أوت وسبتمبر هي أمطار صيفية. والمتعارف عليه ان كمية أمطار امطار الخريف تؤثر بصفة كبيرة على المساحات المخصصة للحبوب (...)
طوابير السيارات الواقفة أمام محطات توزيع المحروقات أمر مزعج، وسبب الإزعاج هي التعطيلات المهنية والعائلية التي طالت أصحاب السيارات الخاصة، ويزداد سقف الازعاج لما نعلم أن هذه الأزمة قد تستفحل في قادم الأيام والأشهر الشتوية.. لكن ما قد لا ينتبه إليه (...)
ارتفع سعر اللحوم البيضاء وارتفعت الأصوات من هنا وهناك تنادي بمقاطعة شراء هذا الصنف من المواد الغذائية. ونداءات المقاطعة التي تهم بالاساس المواد الفلاحية الغذائية، كان بمثابة صرخات مناسباتية، خلال شهر رمضان وفي الأعياد الدينية، لكنها أضحت اليوم شبه (...)