Les services d'hygiène ont enregistré 22 mille infractions sanitaires sur l'année 2014, c'est ce qu'a déclaré le secrétaire général du syndicat de la police municipale, Mohamed Ouelhazi, dans une interview à Jawhara Fm, jeudi 26 février 2015. « Un chiffre à la fois hallucinant et inquiétant » dit-il. M. Ouelhazi tire, ainsi, l'alarme sur l'état de certains produits alimentaires « Pas loin qu'hier, cinq cent kilos de viandes avariées ont été saisis à l'Ariana » a-t-il glissé. Le responsable syndical s'est également plaint de l'insuffisance des moyens mis à disposition des agents de contrôle, signalant, par la même, le nombre réduit de ces agents « Il y en a seulement 600 répartis sur tout le pays » a-t-il précisé. Mohamed Ouelhazi appelle, par ailleurs, à revoir les lois actuelles qui régissent le secteur ainsi qu'à consulter les professionnels lors de l'élaboration de nouvelles législations en relation avec le métier.