Expo center Médina à Yasmine Hammamet abrite du 7 au 9 juin 2011, la 8ème édition du Salon de la production animale et des produits agricoles à l'export, organisé sous le patronage du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement. L'idée maîtresse de ce salon est toujours d'associer l'amont à l'aval, de respecter la logique filière du salon : de la graine à l'assiette. Pour l'agriculteur, il est important d'avoir une vision économique de son métier à travers de nouveaux débouchés et pour les entreprises de l'agroalimentaire, d'être le lien entre la production et les consommateurs afin de répondre à leurs attentes. Ce salon rehaussé de la présence de plusieurs exposants tunisiens, maghrébins et européens se confirme être une plateforme d'informations idéale pour tous les acteurs économiques de la filière agricole : une occasion de découvrir une large gamme de produits et services et les dernières innovations des entreprises à la pointe de la technologie. C'est également de s'informer sur les thématiques capitales du monde agricole via des conférences et colloques animés par d'éminents experts internationaux qui viendront débattre des sujets aussi variés qu'actuels. PAMED 2011 propose un programme d'envergure avec des démonstrations sur site, des visites aux projets pilotes d'élevage ou d'unités industrielles en amont du salon, des espaces de dégustation organoleptique seront réservés aux visiteurs locaux et internationaux qui viendront apprécier une vitrine riche et variée du meilleur de l'offre agricole tunisienne à l'export. Au programme de PAMED 2011, des animations à l'attention des professionnels, des workshops, des conférences et autres colloques portant sur la thématique du salon.
