Dans le cadre de la coopération entre les différentes associations du gouvernorat de Ben Arous, l'Association du Club Culturel des Jeunes Créateurs de Radès et l'Association économique et culturelle « Kasr Aziza » de Mornag organisent les 8 et 9 novembre courant, avec le soutien de la Délégation Régionale de la Culture, la 1ère session de la Foire Nationale Artisanale et Paysanne au Café Culturel Bir Tarraz de Radès. Plus de 20 exposantes (artisanes et paysannes) sont venues de plusieurs régions de la Tunisie : Ben Arous, Tataouine, Gabès, Mahdia, Sousse, Bizerte, Zaghouan, Manouba et Tunis. La Foire vise à présenter le produit agricole familial dans le cadre de l'Année Internationale de l'Agriculture Familiale, ainsi qu'à exposer le produit artisanal traditionnel qui constitue l'un des très importants éléments du patrimoine culturel immatériel de la Tunisie, en faisant connaître ses différents produits chez le citoyen, toujours avide de découvrir les produits du terroir. Aussi faut-il valoriser et sauvegarder ce patrimoine afin de le prémunir contre toute disparition. La foire vise également à encourager la créativité chez les jeunes paysannes et artisanes pour promouvoir les industries traditionnelles dans le pays. On y trouve des produits à base de cuir, de poterie, de peinture, de bijoux et des matières alimentaires naturelles comme le miel, l'huile d'olive... Les visiteurs peuvent donc admirer de multiples variétés d'ouvrages de tissage, de broderie et de tapisserie. Bref, une infinité de produits artisanaux et paysans qui rappellent les métiers manuels d'antan. Malgré une météo peu clémente, les stands n'ont pas désempli et les visiteurs ont pu retrouver le sens véritable de la nature et des produits de qualité, faits à la main. Autant dire que cette foire, organisée pour la première fois, sera dans les prochaines années un rendez-vous incontournable pour les jeunes générations et qu'elle aura le mérite de rapprocher la ville à la campagne, les urbains aux ruraux. Au programme, une animation de l'espace est prévue à travers des concours de créativité et des prix sont à décerner. De même, un atelier de peinture destiné aux enfants sera organisé le dimanche 09 novembre. Bien que nous ayons remarqué le grand intérêt accordé par les visiteurs à cette foire de femmes paysannes et artisanes, il est à déplorer que la Foire n'ait pas prévu l'exposition de différents plats régionaux où l'on peut assister à des séances de dégustation puisque les produits culinaires propres à chaque région font partie de la tradition et du patrimoine immatériel !