تونس (وات) - يقترح الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري "مراجعة دورية والية لسعر بيع الحليب على مستوى الانتاج بالموازاة مع تطور أسعار الأعلاف". ودعا الاتحاد في بلاغ اصدره الجمعة بتونس الى"وضع برنامج خصوصي لتحسين جودة الحليب بمساهمة جميع المتدخلين من مربين ومجمعين ومصنعين وتركيز اليات فاعلة وشفافة لمراقبة الجودة وتطبيق نظام الخلاص حسب الجودة". كما تدعو المنظمة المهنية الى ضبط خطة جديدة لتنمية الموارد العلفية المحلية بادماج البقوليات (فول مصري وفصة وجلبانة علفية...) والزراعات الصناعية (عباد الشمس والسلجم واللفت السكري) في التداول الزراعي. وتاتي هذه المطالب على خلفية "تزايد اسعار الاعلاف بنحو 30 دينارا في الطن الواحد في شهر مارس 2012 مسجلة بذلك ارتفاعا في كلفة انتاج اللتر الواحد بنحو 24 مليما". وتدعو النقابة الى مراجعة السعر الادني المضمون للتر الواحد من الحليب والمقدر ب580 مليما منذ شهر فيفري 2010 مقابل كلفة تصل الى 700 مليما للتر الواحد. وتطرح المنظمة الفلاحية حلين لاستيعاب كميات الحليب المنتجة خلال الفترة القادمة التي تعد فترة الذروة وتفادي تعطيل عملية قبول الحليب وتدني جودته بفعل طول الانتظار امام مركزيات التجميع، باعادة تشغيل وحدة تجفيف الحليب وتوفير امكانية تصدير كميات من الحليب ومشتقاته للبلدان المجاورة. واعتبر الاتحاد تدخل المجمع المهني المشترك للحوم الحمراء والالبان اساسيا لاحكام تسيير منظومة الالبان خلال هذه الفترة، وذلك من خلال تنسيق عمليات القبول بين المركزيات وتوجيه المنتجين والمحولين بكامل الجهات لضمان افضل الظروف لانجاح هذا الموسم.
