عاجل/ لا امتحانات خلال الثلاثي الثاني..!    عاجل/ تحويل ظرفي لحركة المرور بهذه الطريق بداية من اليوم..    هذه أقوى عملة سنة 2025    تشوكويزي لاعب نيجيريا: كأس افريقيا يجب أن تحظى بنفس درجة احترام كأس العالم    عاجل: عاصفة مطرية وثلوج تتجه نحو برشا دُول عربية    كيفاش نقول للآخر ''هذا الّي قلّقني منّك'' من غير ما نتعاركوا    تحذير خطير للتوانسة : ''القفالة'' بلا ورقة المراقبة يتسببلك في شلل و نسيان    الاتحاد الإنقليزي يتهم روميرو بسوء التصرف بعد طرده أمام ليفربول    سهرة رأس العام 2026.. تفاصيل حفل إليسا وتامر حسني في هذه الدولة    اليك برنامج مقابلات كأس امم افريقيا غدوة الجمعة والتوقيت    عاجل/ كأس أمم أفريقيا: الاعلان عن اجراء جديد يهم جميع المباريات..    أستاذة تبات قدّام الجامع والفايسبوك مقلوب: شنوّة الحكاية؟    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    قرار لم يكن صدفة: لماذا اختار لوكا زيدان اللعب للجزائر؟    كأس إفريقيا 2025: شوف شكون تصدر في كل مجموعة بعد الجولة الأولى    فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    نيجيريا: قتلى وجرحى في هجوم على مسجد    عاجل/ منخفض جوّي يصل تونس غدًا.. وأمطار تشمل هذه الولايات..    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    قبل ما تشري عقار: 3 حاجات لازم تعرفهم    مصر.. دار الإفتاء تحسم الجدل حول حكم تهنئة المسيحيين بعيد الميلاد    عاجل : اليوم نشر القائمة الاسمية لرخص'' التاكسي '' بأريانة بعد شهور انتظار    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    عاجل: توافد حالات على قسم الإنعاش بسبب ال GRIPPE    بعد حادثة ريهام عبد الغفور.. نقابة المهن التمثيلية تعلن الحرب على مستهدفي نجوم مصر    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ويتكوف يكشف موعد المرحلة الثانية من اتفاق غزة    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    تطوير خدمات الطفولة المبكرة محور لقاء وزيرة الأسرة ورئيسة غرفة رياض الأطفال    فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس    قيرواني .. نعم    فاطمة المسدي تنفي توجيه مراسلة لرئيس الجمهورية في شكل وشاية بزميلها أحمد السعيداني    تحت شعار «إهدي تونسي» 50 حرفيّا يؤثّثون أروقة معرض هدايا آخر السنة    نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت    كأس افريقيا للأمم 2025 : المنتخب الجزائري يفوز على نظيره السوداني    الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة    الإطاحة بشبكة لترويج الأقراص المخدّرة في القصرين..#خبر_عاجل    هيئة السلامة الصحية تحجز حوالي 21 طنا من المواد غير الآمنة وتغلق 8 محلات خلال حملات بمناسبة رأس السنة الميلادية    من الاستِشْراق إلى الاستِعْراب: الحالة الإيطالية    عاجل : وفاة الفنان والمخرج الفلسطيني محمد بكري    الديوانة تكشف عن حصيلة المحجوز من المخدرات خلال شهري نوفمبر وديسمبر    تونس 2026: خطوات عملية لتعزيز السيادة الطاقية مع الحفاظ على الأمان الاجتماعي    القصور: انطلاق المهرجان الجهوي للحكواتي في دورته الثانية    في الدورة الأولى لأيام قرقنة للصناعات التقليدية : الجزيرة تستحضر البحر وتحول الحرف الأصيلة إلى مشاريع تنموية    عدّيت ''كوموند'' و وصلتك فيها غشّة؟: البائع ينجّم يوصل للسجن    تزامنا مع العطلة المدرسية: سلسلة من الفعاليات الثقافية والعروض المسرحية بعدد من القاعات    عاجل/ بعد وصول سلالة جديدة من "القريب" إلى تونس: خبير فيروسات يحذر التونسيين وينبه..    حليب تونس يرجع: ألبان سيدي بوعلي تعود للنشاط قريبًا!    تونس: حين تحدّد الدولة سعر زيت الزيتون وتضحّي بالفلاحين    صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي    مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا    عاجل/ العثور على الصندوق الأسود للطائرة اللّيبيّة المنكوبة..    اتصالات تونس تطلق حملتها المؤسسية الوطنية تحت عنوان توانسة في الدم    دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة استراتجية للارتقاء بمنظومة زيتون المائدة
أخبار تونس نشر في أخبار تونس يوم 25 - 12 - 2008

مثلت المحافظة على كميات انتاج منتظمة من موسم الى اخر مع تحسين اصناف زيتون المائدة الموجه للتصبير فضلا عن تشجيع غراسة اشجار الزيتون المناسبة في المناطق السقوية واعتماد تقنيات عصرية للجني اهم استنتاجات الدراسة الاستراتيجية حول منظومة زيتون المائدة التي اعدها مجمع صناعات المصبرات الغذائية.واوصت الدراسة التي تم تقديمها يوم الخميس خلال لقاء اعلامي بضرورة تاهيل وحدات تصبير وتعليب زيتون الطاولة لتوفير منتوجات ذات مواصفات مصادق عليها قادرة على المنافسة في السوق المحلية والعالمية.
ورغم ما تشهده منظومة انتاج زيت الزيتون في تونس من تطور فان منظومة انتاج زيتون الطاولة بقيت دون المامول وتعاني من التذبذب في الانتاج من موسم الى اخر وصغر وحدات التصبير والتعليب الى جانب عدم انتظام مسالك التوزيع.
وتقدر المساحات المخصصة للغراسات من زيتون المائدة في تونس ب 24 الف هكتار مركزة خاصة بالمناطق الشمالية ولا يتم تحويل سوى 30 بالمائة من مجموع انتاج هذه الغراسات.
وتبقى طاقة التصدير دون الفرص المتاحة (300 طن تم تصديرها خلال الموسم 2007 2008 مقابل استهلاك عالمي في حدود21160000 طن).
ودعت الوثيقة الى معاضدة جهود الباعثين لاحداث علامة تجارية تونسية خاصة بزيتون الطاولة والترويج لصنف “المسكي” المعروف اكثر في الاسواق الخارجية وخاصة منه البيولوجي.
وافاد السيد عبد العزيز الرصاع كاتب الدولة المكلف بالطاقة المتجددة والصناعات الغذائية ان الاستراتيجية في هذا المجال ترمي الى مزيد تنظيم التعامل بين المتدخلين في منظومة زيتون الطاولة عبر اعداد ونشر عقود نموذجية للانتاج متفق بشانها بين المهن.
واعلن ان قرارا يتم اعداده حاليا يتعلق بتنقيح المواصفة التونسية الخاصة بزيتون المائدة تماشيا مع المواصفات المعتمدة على المستوى العالمي.
وسيساهم كراس الشروط المتعلق بتنظيم نشاط نصف مصبرات الخضر والغلال والذى يشمل نشاط تصبير زيتون الطاولة في تلافي عديد النقائص وتوفير سبل النهوض بنشاط تصبير زيتون المائدة وخاصة منه استحثاث نسق الاستثمار. وسيكون تطبيق احكام هذا الكراس اجباريا ابتداء من سنة 2011.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.