تُنسب مزايا مناعية عدة لحليب الحمير في ألبانيا، ما يزيد الطلب على هذه المنتجات ازدياداً شديداً في خضم الأزمة الصحية ويشكل فرصة لتحسين ظروف عيش هذه الحيوانات. يتوافد الزبائن إلى مزرعة صغيرة في جنوب تيرانا حيث يمضغ بعض الحمير العلف بهدوء تحت الأشجار. ويقول إلتون كيكيا (37 سنة) الذي ترك ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/12/20