بوسالم الشروق: لبوسالم عادات وتقاليد ظلت صامدة رغم التقدم والتطور ومن اهم هذه العادات : - صنع الريقوتة التي يقبل عليها سكان المدينة واحوازها وقد تواجدت بعض الورشات لصنع الريقوتة وخاصة المتأتية من حليب الماعز والتي تعد احدى مطونات ترلية الماشية ببوسالم واعداد الريقوتة ارتبط في بعده التقليدي بتواصل تواجد اللبن ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/08/27