هجوم أمريكي غير مسبوق.. سيناتور يتوعد مصر وتركيا وقطر    سيدي بوزيد.. الملتقى الاقليمي للتفقد الطبي    ترامب يؤكد معارضته لضم إسرائيل للضفة الغربية    بطولة فزاع الدولية لذوي الهمم – الجائزة الكبرى لبارا ألعاب القوى: فضيتان لتونس في اليوم الأول    إطلاق «سينما الأجنحة الصغيرة» في غزّة .. عندما تتحوّل السينما إلى مساحة شفاء وأمل لأكثر من نصف مليون طفل    بالمسرح البلدي بالعاصمة .. الموهبة فريال الزايدي تسحر الجمهور بعزفها على البيانو    الإطار التشريعي للكراء المملك في الجلسة العامة    مكتب «اليونيسيف» بتونس يحذّر ... الذكاء الاصطناعي... خطر على الأطفال    ترامب يفجرها قبيل لقاء نتنياهو: "لن يكون لإيران سلاح نووي أو صواريخ"..    جامعة التعليم الثانوي تدعو إلى فتح تحقيق حول حادثة مقتل تلميذ بمعهد بالمنستير    أمطار يومية ورياح قوية منتظرة: عامر بحبّة يوضح تفاصيل التقلبات الجوية    عاجل/ انقلاب شاحنة مخصّصة لنقل الفسفاط..وهذه التفاصيل..    قبلي .. ستيني ينتحر شنقًا    بسبب سوء الأحوال الجوية .. تعديل في برمجة السفينة «قرطاج»    عاجل/ رفض الإفراج عن هذا القيادي بحركة النهضة..    وزارة التجارة تطمئن التونسيين: كل المواد الاستهلاكية ستكون متوفرة في رمضان باستثناء...    إطلاق حملة "المليون توقيع" دعما لحقوق الأسرى الفلسطينيين    وزارة الخارجية تنعى السفير الأسبق المنذر مامي    مقترح قانون البنك البريدي..تفاصيل جديدة..#خبر_عاجل    عاجل/ بشرى سارة لأحباء النادي الافريقي..    عاجل: بسبب عطب مفاجئ: انقطاع المياه بهذه المعتمديات في ثلاث ولايات    قناة "تونسنا" تطلق "هذا المساء وصابر الوسلاتي أول الضيوف    البعثة الدائمة لتونس بجنيف تشارك في افتتاح اجتماع فريق العمل الحكومي المعني باتفاق منظمة الصحة العالمية بشأن الجوائح الصحية    رامز جلال يكشف عن''رامز ليفل الوحش'' لموسم رمضان    دولة عربية تحدّد ساعات العمل في رمضان    علاش ننسى أسماء الناس اللي نعرفوهم مليح؟    هطول كميات متفاوتة من الامطار خلال ال24 ساعة الماضية    هام: اضطرابات جوية متعاقبة وكميات هامة من الأمطار فوق السدود    رؤية هلال رمضان مستحيلة...علاش؟    كيفاش تؤثر الخضروات المُرّة على صحة جهازك الهضمي؟    ورشة عمل يوم 13 فيفري بتونس العاصمة لمرافقة المؤسسات التونسية في وضع خرائط طريق للتصدير لسنة 2026    8 رياضيين يمثلون تونس في منافسات كأس إفريقيا للترياتلون بمصر    عاجل/ قرار بغلق معصرة في هذه الجهة..    شكون كريستيان براكوني مدرب الترجي المؤقت؟    لقاء فكري بعنوان "الملكية الفكرية في مجال الفنون البصرية" يوم 13 فيفري بمدينة الثقافة    طبيب مختص يحذّر من تناول مُنتجات الألبان غير المُبسترة واللّحُوم    الدورة الثانية لمعرض 100 بالمائة هواري من 12 الى 15 فيفري 2026 ببهو دار الثقافة بالهوارية    عاجل: تحذير من ترند كاريكاتير ال chat gpt الذي اجتاح المنصات    تظاهرة ترفيهية وتثقيفية لفائدة تلاميذ المدرسة الابتدائية "مركز والي" بصفاقس يوم 12فيفري 2026    عاجل/ فاجعة معهد بورقيبة: الناطق باسم محكمة المنستير يفجرها ويكشف..    جندوبة: مواطنون يعربون عن قلقلهم من تزايد حوادث الطرقات    عاجل-باجة: اكتشافات أثرية ب هنشير الماطرية تكشف أسرار المعبد الروماني    لأول مرة : درة زروق تكشف تفاصيل دورها في مسلسلها الرمضاني    سيدي حسين: القبض على المشتبه به في سلب ''حماص'' بعد تداول فيديو    شوف شنوّة ال3 سناريوهات الي تحدد أول أيام رمضان...الأربعاء أم الخميس؟    دُعاء العشر الأواخر من شعبان    حجز 3 أطنان من البطاطا بمخزن عشوائي..#خبر_عاجل    بُشرى للتوانسة: سوم الحوت في رمضان باش يتراجع    عاجل: فريق تونسي جديد يطلق صافرة الإنذار بسبب التحكيم    قبل رمضان بأيامات: شوف سوم الحوت وين وصُل    صدمة صحية: آلاف التونسيين لا يزالون يعالجون الصرع بالطرق الخاطئة    الرابطة الأولى: فريق جديد يحتج على التحكيم    بطولة كرة اليد: كلاسيكو الترجي الرياضي والنجم الساحلي يتصدر برنامج الجولة ال11 إيابا    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة برئيسة الحكومة..#خبر_عاجل    شهداء وجرحى في غارات إسرائيلية متجددة على قطاع غزة    الذهب يتراجع دون مستوياته القياسية    عاجل/ تقديرات فلكية تحسمها بخصوص موعد أول يوم من شهر رمضان..    توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المهدية - استعدادا لموسم جني الزيتون : نقص في اليد العاملة... ومشاكل في تصريف مادة المرجين
نشر في الشروق يوم 18 - 10 - 2012

انطلقت الاستعدادات حثيثة لموسم جني الزيتون بجهة المهدية من مختلف الأطراف المتدخلة في ظل توقعات بصابة قياسية تبلغ قرابة ثلاثة أضعاف إنتاج السنة الفارطة قد تعترضها صعوبات كبيرة على مستوى نقص اليد العاملة، وتصريف مادة المرجين.
وتقدر صابة الزيتون لهذا الموسم بولاية المهدية بحوالي 150 ألف طن لذلك فقد استعدت الجهات المسؤولة منذ المراحل الأولى من خلال مداواة قرابة 5 مليون شجرة ضد حشرة «العثة»، وبالنظر إلى أهمية الصابة لهذا الموسم فإن صعوبات جدية يمكن أن تشهدها استعدادات الموسم الحالي في عملية جني الزيتون وخاصة على مستوى نقص اليد العاملة رغم أن يد العاملة العائلية تلعب دورا هاما في جمع الصابة (75 بالمائة بالمناطق الساحلية و50 بالمائة بالمناطق الداخلية)، حيث تقدر الحاجيات من اليد العاملة لهذا الموسم ب 2 مليون يوم عمل.

وتبقى مشكلة تحديد سعر الزيت هاجسا للفلاح قي ظل انحسار دور ديوان الزيت باعتباره كان يمثل الهيكل إلى رئيسي في منظومة قطاع الزيت من إحاطة ودعم للمنتجين لحثهم على تحسين الإنتاجية والرفع من جودة الزيوت التونسية، وحسن ترويجها والنهوض بالتصدير وتعديل السوق الداخلية فوجوده ضروري مع إدخال إصلاحات هيكلية على مستوى منظومة عمله رغم الدعوات بحله على المستوى الوطني لما شابه من فساد وما تسببه من خسائر فادحة لأهل القطاع.
كما تشكو جهة المهدية عموما من نقص في عدد «الجوابي» لحفظ الزيت نتيجة تخلي العديد من المالكين عنها، وتحول أغلب المعاصر إلى قاعات للحفلات والاجتماعات، حيث كان ديوان الزيت يكتريها سابقا إضافة لمخازنه الستة التي تبلغ طاقة استيعاب الواحدة منها حوالي 300 طن والتي تم التفويت فيها لفائدة الشركة التعاونية للخدمات الفلاحية والصناعية «زويلة». والثابت أن شركة «زويلة» عندما توجهت في السابق بهذه النوعية من الخدمات حققت أرباحا تساوي تقريبا 6 مليارات.. لنتساءل عن نسبة الخدمات والنشاط الفلاحي الموجه من الشركة لفائدة المتعاضدين من فلاحيها منذ سنة 2010 تاريخ تقلد مجلس الإدارة الحالي لمهامه والذي قدر تقريبا ب20 بالمائة فقط من جملة نشاط الشركة؟ ومن جهة أخرى تبدو عملية تصريف مادة المرجين الملوثة الحلقة الأضعف في منظومة إنتاج الزيت بالمهدية بالنظر إلى ما تمثله من تهديد بيئي جاد يستدعي تضافر جميع المتدخلين في الميدان الفلاحي للحد من آثاره السلبية على البيئة والمحيط بالجهة من خلال إحداث مصبات للمرجين مطابقة للمواصفات القانونية، وتنشيط لجان محلية تسهر على مساعدة أصحاب المعاصر على الاستعداد لتصريف مادة المرجين في أحسن الظروف، واتخاذ التدابير الضرورية لضمان إنتاج زيوت ذات جودة رفيعة وذلك بتكثيف المراقبة والزيارات الميدانية للمعاصر.

إن منظومة زيت الزيتون تبقى في حاجة إلى إعادة هيكلة عميقة عبر اتخاذ قرارات جريئة على غرار دفع نشاط التحويل وتطويره بالجهات، وتأهيل وحدات العصر ووحدات التعليب بهدف تطوير إنتاجها من الزيت وتحسين جودته.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.