واجه أعوان المراقبة الاقتصادية في مختلف الأسواق بالجمهورية عديد الصعوبات في تطبيق تسعيرة بيع اللحوم الحمراء و الدجاج حيث رفض عديد التجار الامتثال للقانون بتعلة أنهم اشتروا كميات اللحوم بالتسعيرة القديمة مما سيتسبب في خسارة مادية كبيرة . وفي السياق ذاته أكد مدير إدارة المراقبة الاقتصادية بوزارة التجارة والصناعات التقليدية عبد القادر التيمومى ل''وات ''أن مصالح المراقبة سجلت خلال اليوم الأول من رمضان عدة تجاوزات فى عدم احترام القصابين للتسعيرة التى حددتها الوزارة فيما يخص اللحوم الحمراء. وفي تصريح ل"الجريدة" بين صادق الحلواني رئيس غرفة القصابين بصفاقس أن مختلف القصابين رفضوا البيع بتسعيرة وزارة التجارة في ما يتعلق بلحم الضأن لأنها ستسبب في خسارة كبيرة لدى التجار في حين تم بيع لحم البقري بالتسعيرة المتفق عليها . وأضاف أنه سيتم عقد جلسات تفاوض مع وزارة التجارة من أجل التوصل الى أسعار توافقية لبيع اللحوم الحمراء مشيرا أن القصابين مهددين بغلق محلاتهم في حال لم يتم التوصل الى حل جذريى للمسألة . ويذكر أن وزارة التجارة كانت قد حددت يوم 20 جوان 2013 أسعار اللحوم الحمراء ب 16 دينارا للحم الضأن و15 دينارا و500 مليم للحم البقرى و13 دينارا و200 مليم للجمانة و9 دنانير و700 مليم للصدرة.