أفضت عمليات الرقابة الصحية على المنتوجات المتداولة بسوق الجملة ببئر القصعة خلال الشهرين الأولين من سنة 2014 إلى حجز وإتلاف نحو 394 طنا من المواد المختلفة غير الصالحة للاستهلاك حسب بلاغ أصدرته الشركة التونسية لأسواق الجملة ببئر القصعة الأربعاء 5 مارس .2014 وتضمنت هذه الحصيلة التي أمنتها مصلحة حفظ الصحة التابعة للشركة التونسية لأسواق الجملة قرابة 320 طنا من الخضر و57 طنا من الغلال وأكثر من 7 أطنان من الأسماك. وشهدت الفترة ذاتها رفع 650 عينة من المنتوجات المختلفة للتحليل المخبرى للتأكيد من صلوحيتها للاستهلاك. وأضاف ذات المصدر انه وقع خلال شهر فيفرى المنقضي حجز كميات هامة من الأسماك الفاسدة خاصة على إثر عملية تفقد أدت إلى حجز 3 أطنان من الأسماك المستوردة الطازجة وعملية ثانية تم تنفيذها بالتعاون مع جهاز المراقبة الاقتصاديةّ,وشملت قرابة طنين من الأسماك المستوردة المجمدة. ويذكر أن مصلحة حفظ الصحة التابعة للشركة التونسية لأسواق الجملة تؤمن يوميا مراقبة جميع السلع الواردة على سوق الجملة ببئر القصعة وذلك في شكل فرق متناوبة تغطي كل مراحل التزويد والتزود.