قامت فرق المراقبة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بالتنسيق مع مختلف الأطراف المتدخلة على غرار مصالح التجارة، الحرس الوطني، الأمن والشرطة البلدية، بحجز حوالي 4523 كغ من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك بعدد من الولايات حسب ما اعلنت عنه الهيئة اليوم الاثنين. و بينت في بلاغ لها، ان فرق المراقبة المشتركة قامت بحجز حوالي 160 كلغ من المواد الغذائية المجمّدة بولاية تونس بسبب عدم احترام درجات البرودة المخصّصة للحفظ نتيجة عطب في الثلاجة، شملت لحوماً بيضاء و أسماكاً مجمّدة و منتجات بحرية و عجين مورّق و خضر مجمّدة و سلطات مشكلة، و قد تم تحرير محضر بحث في انتظار استكمال الإجراءات القانونية. و قد أسفرت عمليات المراقبة في ولاية الكاف عن حجز ما يزيد عن 3200 كلغ من الخضر و الغلال المتعفنة و الفاسدة، منها قرع أحمر ، تفاح، طماطم، ليمون و عنب. و قد عُرضت هذه المنتجات غير الصالحة للاستهلاك بسوق الجملة للخضر و الغلال بالكاف. أمّا في ولاية جندوبة فقد تم حجز 46 كلغ من اللحوم البيضاء المجمدة بطرق غير صحية، إلى جانب 480 كلغ من مادة المرغارين و 20 كلغ من الزبدة المخزنة خارج المبرد بشركة بيع المواد الغذائية بالجملة، في خرق واضح لشروط الحفظ. و في ولاية سوسة، شهدت حملة مراقبة مشتركة حجز كميات متنوعة من المواد الغذائية غير الصالحة، شملت لحوماً حمراء و بيضاء و رؤوس أغنام و منتجات بحرية و خضر وغلال متعفنة، بالإضافة إلى أجبان و صلصة بيضاء (مايوناز) ، ياغرت ، سوائل تحلية و توابل منتهية الصلوحية. تعليقات