ذكرت وزارة التجارة والصناعات التقليدية اليوم الثلاثاء 07 أوت 2012 في بلاغ تلقت تونس الرقمية نسخة منه أنّ كميات جديدة من اللحوم الحمراء سيقع ترويجها في الأسواق التونسية، في “إطار مواصلة الضغط على الأسعار وضمان استقرار السوق بالنسبة للحوم الحمراء”. وسيقع ترويج هذه الكميات من اللحوم، بحسب بلاغ صدر الثلاثاء عن الوزارة، عن طريق شركة اللحوم بالوردية ونقاط البيع التابعة لها وشركة العبيدي للحوم ببرج الوزير (أريانة) ونقاط البيع التابعة لها وشركة فرح ببرج السدرية. وسينطلق بيع هذه الكميات كالتالي: يوم 7 أوت شركة اللحوم : 20 طنا شركة فرح : 19 طنا يوم 8 اوت شركة العبيدي: 9ر16 طنا يوم 11 أوت شركة اللحوم: 20 طنا يوم 12 أوت شركة اللحوم: 17 طنا يوم 13 أوت شركة فرح : 55 طنا شركة العبيدي : 20 طنا وتعلم الوزارة حسب ذات البلاغ، أنّه بإمكان القصابين الراغبين في التزود بكميات من هذه اللحوم الاتصال بمقرات الشركات المذكورة لنيل حصتهم بأسعار تمكنهم من التقيد بالتسعيرة المعتمدة للبيع للعموم. وللتذكير تتراوح هذه التسعيرة بين 13500 مليم و14200 مليم بالنسبة للحوم الأبقار (هبرة) و14000 مليم بالنسبة للحم الضأن.