مكّنت الحملة الجهوية الاستثنائية للمراقبة الاقتصادية والصحية المشتركة في ولاية القصرين، التي استهدفت طيلة الأسبوع المنقضي )من 25 إلى 31 ديسمبر) محلات صنع وبيع المرطبات والدجاج، من حجز عدد من المواد الغذائية ومنتوجات اللحوم البيضاء منتهية الصّلوحية، حسب ما ذكره امس المدير الجهوي للتجارة، فتحي خضاورية، وأوضح، في تصريح ل)وات)، أنه تم حجز كمّيات من ملوّن وعلب تزيين المرطبات والعجين الخاص بالمرطبات وغيرها من المواد ذات العلاقة إضافة الى كمية من لحم الديك الرومي، وذلك إثر القيام ب428 زيارة تفقّد ومراقبة للمحلات المذكورة، مضيفا أن هذه الحملة أفضت كذلك إلى إصدار 15 إنذارا وتنبيها كتابيا بسبب غياب الشروط الصحية المطلوبة، إلى جانب رفع 26 مخالفة اقتصادية وصحية في محلات صنع وبيع المرطبات و24 مخالفة في محلات بيع الدجاج المعدّ للطبخ أو المطهو، تعلقت أغلبها بعدم مسك فاتورات الشراء وعدم إشهار الأسعار ومسك منتوجات غير مطابقة للتراتيب واستعمال مادة مدعمة في غير الأغراض المخصصة لها وعدم إخضاع أدوات الوزن للتحقق الدوري.